Γεύση
LIVE: ΑΝΑΝΕΩΘΗΚΕ ΠΡΙΝ ΑΠΟ

Αποπλάνηση τώρα! Η απόλυτη συνταγή που θα την κάνει να… πέσει στο κρεβάτι σου!

Είσαι έτοιμος να την εντυπωσιάσεις;

giorgos-tsoulis-rizoto-laxanika-650To ριζότο είναι το masterpiece μου και το λέω με τεράστια βεβαιότητα. Αυτή η συνταγή θα εισχωρήσει στις SOS στο τετράδιο συνταγών σας και θα σας βγάζει ασπροπρόσωπους κάθε φορά που θα την σερβίρετε στους αγαπημένους σας.Από τον Γιώργο Τσούλη#tsoulotip: Το βούτυρο και το τυρί το βάζουμε αφού κατεβάσουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά.

Υλικά

  • 500 γρ. ρύζι για ριζότο

  • 5 κσ ελαιόλαδο

  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

  • 2 σκ σκόρδο ψιλοκομμένες

  • 10 κλ θυμάρι μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα

  • ½  φινόκιο ψιλοκομμένο

  • 2-3 καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια

  • 1 κολοκυθάκι μέτριο κομμένο σε κύβους

  • 1 πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη

  • 150 γρ. λευκό κρασί

  • 1400-1600 γρ. νερό

  • Ξύσμα από ένα λεμόνι

  • 1 κύβο ζωμό λαχανικών

  • 150 γρ παρμεζάνα τριμμένη

  • 2 κσ βούτυρο

  • Αλάτι & Πιπέρι

Είστε έτοιμοι να την εντυπωσιάσετε;Διαβάστε την εκτέλεση στο Jenny.gr!

Google NewsΑκολουθήστε το reader.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο.