Semeli Estate: Διασταυρώνοντας την παράδοση με την εξέλιξη

Ένα από τα πιο σύγχρονα και σημαντικότερα οινοποιεία της Ελλάδας


Η Νεμέα, ένας από τους πιο ευλογημένους τόπους της πελοποννησιακής γης, έχει μεγάλη ιστορία γύρω από το κρασί και δεν είναι καθόλου τυχαίο που συχνά την αποκαλούν «μικρή Βουργουνδία» ή «ελληνική Τοσκάνη». Εκεί, στο ημιορεινό χωριό Κούτσι, μέσα στον πιο ποιοτικό αμπελώνα της Νεμέας, βρίσκεται το Κτήμα Semeli.

Η εταιρεία που δημιουργήθηκε το 1979, αποτελεί σήμερα σημείο αναφοράς στο χώρο του κρασιού στην Ελλάδα, τόσο για τις προηγμένες εγκαταστάσεις όσο και για την παραγωγή ποιοτικών κρασιών.

Στην καρδιά ενός μοναδικού ελληνικού terroir

Το οινοποιείο, χτισμένο με σεβασμό στο περιβάλλον με πρωτοποριακή σχεδίαση και ιδιαίτερη αρχιτεκτονική, είναι απόλυτα εναρμονισμένο με τη φυσική ομορφιά του τοπίου. Βρίσκεται σε υψόμετρο 600 μέτρων, σε μία πλαγιά κατάφυτη από αμπέλια η οποία θεωρείται από τα καλύτερα terroir της Ελλάδας.

Η στρατηγική του θέση στην αμπελουργική ζώνη της Νεμέας, εξασφαλίζει ένα υγιές οικοσύστηµα-terroir για τους αμπελώνες, αλλά και μία εκπληκτική θέα, που προσφέρει γαλήνη και ηρεμία στον επισκέπτη.

Το οινοποιείο της Semeli λειτούργησε για πρώτη φορά το 2003. Τη χρονιά αυτή οινοποιήθηκαν σταφύλια από τις ποικιλίες Αγιωργίτικο, Μοσχοφίλερο, Ροδίτης καθώς και Cabernet Sauvignon. To σκεπτικό από την αρχή, ήταν η παραγωγή ποιοτικών οίνων με παράλληλη άριστη σχέση ποιότητας-τιμής.

Το οινοποιείο, μαζί με τους χώρους φιλοξενίας που διαθέτει, καλύπτει περίπου 4.200 τετραγωνικά μέτρα. Ο εξοπλισμός είναι υπερσύγχρονος, με δυναμικότητα εμφιάλωσης 2 εκατ. φιαλών ετησίως.

Ο αμπελώνας του Κτήματος Semeli αριθμεί πάνω από 1.200 στρέμματα, ιδιόκτητα αλλά και συνεργαζόμενων παραγωγών στη ζώνη ΠΟΠ Νεμέα, Μαντινεία, καθώς και σε άλλες περιοχές της Πελοποννήσου.

Οι αμπελώνες, στο πλαίσιο μιας εξελικτικής διαδικασίας αναδιαρθρώνονται. Σε ένα μικρό βάθος χρόνου όλη η καλλιέργεια θα είναι βιολογική, κάτι το οποίο διασφαλίζει την καλύτερη δυνατή ποιότητα στην πρώτη ύλη. Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες πρόκειται να διπλασιαστούν την προσεχή πενταετία, δημιουργώντας ιδανικά terroir για την καλλιέργεια ελληνικών, ξένων και σπάνιων γηγενών ποικιλιών. Αυτά τα terroir θα εξελιχθούν σε αμπελοτόπια, που θα παράγουν ξεχωριστές ετικέτες κρασιού (single vineyard - single cru).

Δίπλα στον πολιτισμό

Το Κτήμα Semeli προσφέρει εύκολη πρόσβαση σε αρχαιολογικούς χώρους και ιστορικά ή πολιτιστικά μνημεία με παγκόσμια εμβέλεια, όπως ο Ναός του Δία, το Αρχαίο Στάδιο και το Μουσείο της Αρχαίας Νεμέας, το αρχαίο θέατρο της Επιδαύρου, η ακρόπολη των Μυκηνών, η γοητευτική νεοκλασική πόλη του Ναυπλίου, καθώς και το Μουσείο Περιβάλλοντος Στυμφαλίας.

Mε το βλέµµα στραµµένο στο µέλλον

Το Kτήμα Semeli είναι ένα από τα πρώτα οινοποιεία στην Ελλάδα που έδωσαν έμφαση στον αναπτυσσόμενο τομέα του Οινοτουρισμού. Ταξιδιώτες όλων των ηλικιών, φοιτητές και οινόφιλοι από όλο τον κόσμο, επισκέπτονται το Κτήμα Semeli και γνωρίζουν μαζί με τους ανθρώπους του Κτήματος το συναρπαστικό κόσμο της αμπελουργίας και οινοποίησης που εκφράζεται με μεράκι και ζήλο στον Πελοποννησιακό αμπελώνα.


 

Προγράμματα ξενάγησης & γευσιγνωσίας

Oι οινολόγοι του Κτήματος Semeli έχουν σχεδιάσει για τους φίλους-επισκέπτες 3 διαφορετικά προγράµµατα γευσιγνωσίας που ονομάζουν # SEMELIWINEEXPERIENCE και υπόσχονται ένα µαγικό ταξίδι στο χώρο του κρασιού. Μία οργανωμένη επίσκεψη περιλαμβάνει ξενάγηση στο χώρο παραγωγής, όπου περιγράφεται η διαδικασία συλλογής των σταφυλιών και οινοποίησης, στο χώρο εμφιάλωσης και στο κελάρι όπου γίνεται αναφορά στη διαδικασία ωρίμανσης του κρασιού.

Στο πλαίσιο των προγραμμάτων αυτών οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν στην κεντρική αίθουσα φιλοξενίας ή στο κελάρι, διαφορετικές ετικέτες του οινοποιείου, μαζί με τοπικά τυριά, χωριάτικα παξιμάδια, κριτσίνια και κράκερς.

# SEMELIWINEEXPERIENCE I
Semeli Mantinia 2018 (Moσχοφίλερo)
Semeli Aetheria 2018 (Mαλαγουζιά/Chardonnay)
Semeli Oreinos Helios Rose 2018 (Αγιωργίτικο)
Semeli Nemea Reserve 2016 (Αγιωργίτικο)
Συνολική διάρκεια 60 λεπτά
Κόστος €8/ άτοµο

# SEMELIWINEEXPERIENCE II
Semeli Mantinia 2018 (Moσχοφίλερo)
Semeli Aetheria 2018 (Mαλαγουζιά/Chardonnay)
Semeli Delear 2018 (Syrah/Grenache Rouge)
Semeli Nemea Reserve 2016 (Αγιωργίτικο)
Semeli Spondee 2016 (Syrah/Merlot/Cabernet Sauvignon)
Συνολική διάρκεια 60 λεπτά
Κόστος €15/ άτοµο

# SEMELIWINEEXPERIENCE II PLUS
Semeli Aetheria 2018 (Mαλαγουζιά/Chardonnay)
Semeli Delear 2018 (Syrah/Grenache Rouge)
Semeli Nemea Reserve 2016 (Αγιωργίτικο)
Semeli Spondee 2016 (Syrah/Merlot/Cabernet Sauvignon)
Semeli Nemea Grande Reserve 2014 (Αγιωργίτικο)
Semeli Thea Mantinia 2018 (Moσχοφίλερo)
Συνολική διάρκεια 60 µε 90 λεπτά
Κόστος €20/ άτοµο

Σημείωση: Σε όλες τις ανωτέρω τιμές περιλαμβάνεται ΦΠΑ

 

 

ΚΤΗΜΑ SEMELI ΚΟΥΤΣΙ ΝΕΜΕΑΣ - #SemeliWineExperience

Το οινοποιείο και οι αμπελώνες βρίσκονται στην καρδιά της Κορινθίας, μια περιοχή πλούσια σε ιστορία.

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ: Λόγω εργασιών ανακαίνισης που γίνονται στους χώρους φιλοξενίας, το Κτήμα Semeli θα μείνει κλειστό για τους επισκέπτες από την 1η Νοεμβρίου και μέχρι την ολοκλήρωση των εργασιών. Για τα εγκαίνια των νέων χώρων μας θα σας ενημερώσουμε στις αρχές του νέου έτους. Σας ευχαριστούμε θερμά για το ενδιαφέρον και την προτίμησή σας!

Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε στο +306985161414 ή στείλτε email στο hospitality@semeliestate.gr

www.semeliestate.gr

Facebook

Instagram