Ανάμεσα στα bar που φυτρώνουν ασταμάτητα σκάνε μύτη και κάποια που σε κερδίζουν με την αυθεντικότητα και την γνησιότητα τους.
Ένα τέτοιο bar είναι το Ανκορ που έπιασε πόστο στην Ασκληπιού και μας έβαλε μέσα σε ένα δικό του μωβ κόσμο εμπνευσμένο από τα vibes των 90ς, χωρίς τρεντισμούς και μόδες, μόνο με καλή μουσική, πολύ καλά ποτά και διάθεση για διασκέδαση που μεταδίδεται.
Πίσω από το εγχείρημα βρίσκεται μια παρέα που έχει στο dna της το ταλέντο να μας κάνει απλά να περνάμε καλά. Από την μια η ενωμένη ομάδα του γνωστού Rudu bar από το Πετράλωνα και από την άλλη το φαινόμενο Τζιτζίκι της Αμοργού δημιούργησαν στο κέντρο της πόλης, το bar που θα ήθελαν να πηγαίνουν και να μεγαλώνουν την παρέα τους.
Ο φωτισμός ποντάρει κυριολεκτικά στο μωβ, η μπάρα έχει την νοσταλγία των κλασικών και οι γωνιές του έχουν σχεδιαστεί για να προκαλούν τις κουβέντες, την αλληλεπίδραση και την απόλαυση της μουσικής.
Η μουσική είναι κομβική στην ύπαρξη του και πέρα από το όνομα του που μας παραπέμπει στο ακόμα ένα τραγούδι μετά το τέλος μιας συναυλίας από τα ντεκ του ήδη έχουν περάσει μερικοί από τους πιο αγαπημένους και σημαντικούς djs και artists της πόλης όπως οι Μένεγος, Σφάλμα, Turboflow, 0-100 σειρένε, Short Lady, Firmani, Capette, Spector, ΟύτεΚαν, Κορμοράνος και πολλόί άλλοι.
Σε αυτό το ρυθμό ακολουθεί η μπάρα ανακατεύοντας all time classic αρώματα και συνταγές θρύλους με ένα μικρό tuch δημιουργικότητας. Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι το σήμα κατατεθέν η καλύτερη Paloma της πόλης η Purple Paloma, όπου η τεκίλα αρωματίζεται με ένα blend από λευκό τσάι Bai Mu Dan, αποξηραμένα φρούτα και μαύρο τσάι Milky Oloong, μετά προστίθενται στις ιδανικές αναλογίες το λάιμ και η three cents grapefruit σόδα.
Είναι εμπειρία, όπως και τα υπόλοιπα απλά, straight και παγωμένα ποτά που βγαίνουν από την εκλεκτή κάβα και συμπληρώνουν την φιλοσοφία του Ανκόρ για την ζωντανή παράδοση των Αθηναικών μπαρ.
Στο μαγαζί δεν υπάρχει τίποτα στημένο μόνο η επιμονή σε μουσικές βραδιές, σε ζεστές παρέες, σε συζητήσεις, σε τυχαίες γνωριμίες και φυσικά στο φλερτ.
Με αυτή την παρακαταθήκη στις 18 Δεκεμβρίου, σβήνει την τούρτα του για τις 365 μέρες που πέρασε παρέα με φίλους και φίλες και μας προσκαλεί να γιορτάσουμε και εμείς με ένα ξεχωριστό τρόπο.
Συγκεκριμένα στην εορταστική μέρα θα αναλάβουν πίσω από τα ντεκ σε ένα εκπληκτικό διπλό dj set οι Mandy και Liza Klez. Γνωστές για τις μουσικάρες τους θα μας ξεσηκώσουν με επιλογές Indie, dark wave αλλά και street beats.
Για τα special ποτά της βραδιάς έχει φροντίσει το Jameson Black Barrell προτείνοντας σε φοβερή απολαυστική προσφορά ένα irish mule ή ένα straight ποτήρι.
Ανκόρ μπαρ Ασκληπιού 45, Εξάρχεια 19:00 – 02:00
Ακολουθήστε το Reader στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις και τα νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.
