Έφτασε για άλλη μια χρονιά η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου και γύρω μας υπάρχουν τα κλασικά αρκουδάκια, καρδούλες, μπαλόνια, τούρτες. Σε κάποιους αρέσουν και σε κάποιους όχι. Σε όποια κατηγορία και αν ανήκετε, η γιορτή αυτή θέλει ένα φρεσκάρισμα.
Αφήνουμε τα πολυπεγμένα επίσημα δείπνα με κεριά και τις τετριμμένες εξόδους και κάνουμε με το ταίρι μας ή με την παρέα μας πιο απρόσμενες εξορμήσεις τέτοιες που ακόμα και οι αρνητικοί της ημέρας θα περάσουν πολύ καλά. Για να πάρετε μια γεύση...τρώμε γαρδουμπάκια, δειπνίζουμε μέσα σε τεράστιες φουσκάλες, τραγουδάμε, σπάμε πιάτα στην Βαρβάκειο ή μπαίνουμε στον κόσμο του orient express.
Δεν ξέρω αν όλα αυτά είναι Βαλεντίνος σίγουρα όμως είναι γιορτή με τον άνθρωπο μας με διαφορετική δόση ρομαντισμού και σίγουρα είναι πρωτότυπη. Ιδού οι λεπτομέρειες για να διαλέξετε την δικιά σας ανατρεπτική και γουστόζικη Valentine day.
Και φούσκα, και θέα
Στην ταράτσα του φρέσκου και φινετσάτου ξενοδοχείου Neoma στου Φιλοπάππου η φάση είναι "Lets Bubble". Μπαίνουμε με το έτερο ήμισυ σε ένα διάφανο minimal θόλο που μοιάζει εντελώς με igloo και απολαμβάνουμε ένα σερί Ελληνικών δημιουργικών πιάτων με φόντο τον ρομαντικό έναστρο ουρανό και backroound τη ζωντανή και φωτισμένη πόλη.
Η εντυπωσιακή φούσκα μας φέρνει πιο κοντά και μας δίνει την δυνατότητα να ανεβάσουμε τα ντεσιμπέλ της σχέσης μας ρυθμίζοντας την εσωτερική θερμοκρασία και δίνοντας τον δικό μας ρυθμό στα πιάτα που φλερτάρουν με τη νοστιμιά και τα γιάμι υλικά.
Ξεκινάμε με μια βελούδινη σούπα κολοκύθας αρωματισμένη με πορτοκάλι και στη συνέχεια μπορούμε να γευτούμε τις τσαχπίνικες πατάτες με τρούφα και τυρί Σαν Μιχάλη, το σπιρτόζικο λαβράκι καρπάτσιο και την παθιάρικη μοσχίδα, με γραβιέρα Νάξου, μεδούλι και ψωμί.
Στα κυρίως κονταροχτυπιούνται σε γεύση το καλοψημένο λαβράκι με σάλτσα μπουγιαμπέσα και το λουκούμι αρνί πικάνια με σέσκουλα. Για το φινάλε ο έρωτας σφραγίζεται με το βάσκικο cheesecake.
Μουσών 13, Αθήνα
Γεύσεις για μοίρασμα από ψηλά
Αν δεν φοβάστε τα ύψη και θέλετε να ζήσετε ένα διαφορετικό δείπνο κρεμασμένοι κυριολεκτικά 40 μέτρα από το έδαφος, τότε είστε έτοιμοι για το dinner in the sky.
To «ουράνιο» εστιατόριο στηρίζεται με έναν γερανό και δεν μένει στάσιμο αλλά πολύ πολύ αργά περιστρέφεται για να θαυμάσετε την 360 θέα της πόλης από κάθε οπτική γωνιά.
Καλύτερα να επιλέξετε ώρα για να προλάβετε το ηλιοβασίλεμα, ώστε το κοντέρ του ρομαντισμού να ανέβει ακόμα περισσότερο. Μαγευτικά χρώματα, η Ακρόπολη μια ανάσα και έμπειροι σεφ που σαν περιποιούνται on air με ραφινάτες γεύσεις και πολύ ωραία σερβιρίσματα είναι αξέχαστη εμπειρία.
Από τα πιάτα τώρα highligths είναι η τραγανή σπανακόπιτα, το ισορροπημένο tartar καπνιστού σολομού και το τρυφερό φιλέτο μοσχάρι. Όλα έχουν ντουέτο ντελικάτα κρασιά και τελειοποιούνται μπροστά σας.
Τεχνόπολη, Αθήνα
Τετ α τετ μέσα στη Βαρβάκειο
Αλλάζουμε σκηνικό και διάθεση και ποντάρουμε σε άλλη κατηγορία love story για πιο ανατρεπτικούς. Βασικά πάμε Βαρβάκειο, μέσα στην αγορά, ανάμεσα στους πάγκους και τα ψυγεία των κρεοπωλείων και σε αυτό το κόντρα κάδρο ανανεώνουμε την σχέση μας.
Το μέρος άλλωστε, το εστιατόριο Μαχαιρίτσα, δεν έχει τίποτα βαρετό, το αντίθετο, έχει πάλκο, ζωντανή μουσική με αυθεντικά ρεμπέτικα του 40 και του 50 και κλασικές βουκολικές συνταγές από κρέατα που έρχονται κατευθείαν από τους παραγωγούς.
Extra κερασάκι, πολύ συχνά σπάνε πιάτα και στήνονται non stop χοροί παντού, πάνω στο τραπέζι και κάτω από αυτό.
Βαρβάκειος, Στοά Αθανάτων, Αρμοδίου 2, Αθήνα
Σε αγαπώ με ένα γαρδουμπάκι
Το προχωράμε παραπέρα και το σοβαρεύουμε περισσότερο και από την Βαρβάκειο. Τι εννοώ; Προτείνουμε για τους πραγματικούς μερακλήδες του έρωτα και της γεύσης να πάνε στου Κουτρούλη.
Το ιστορικό κουτούκι επιβεβαιώνει ότι η αγάπη περνάει από το στομάχι και μας φιλεύει τα πιο θεικά γαρδουμπάκια. Μοιραστείτε τα μαζί με προβατίνα στη λαδόκολλα και με λαχανοντολμάδες όνειρο και νιώστε την ζεστασιά που βγάζει το μέρος ντυμένο με χαλιά, παράδοση και τζάκι.
Βαρίκα 8, Αθήνα
Αστακός για δυο
Και επειδή λατρεύω τις αντιθέσεις πάμε βουρ από τα γαρδουμπάκια στον εκλεκτό αστακό και στο Moocasa που τον σερβίρει ποικιλοτρόπως ανοίγοντας μας την όρεξη.
To εστιατόριο που έφερε στο Νέο Ηράκλειο αέρα Νέας Υόρκης παντρεύοντας τον αστακό με premium κοπές τιμά τον Άγιο του έρωτα με έξτρα πιάτα κατάλληλα να μαγέψουμε τον ουρανίσκο μας και να διαφύγουμε λίγο νοερά πετώντας προς τον κοσμοπολίτικο προορισμό.
Η πτήση αρχίζει με το Lovers on ice, ένα εντυπωσιακό seafood tower, σχεδιασμένο μόνο για δυο και μόνο για μοίρασμα. Μετά η πορεία μας σταθεροποιείται με ένα νοστιμότατο ριζότο αστακού με steak, για να απογειωθεί με το γλυκό, δηλαδή με δυο καρδιές, μια έντονη με bitter σοκολάτα και μια φίνα με φράουλα.
Μαρίνου Αντύπα 66, Νέο Ηράκλειο
Έλα να πούμε και ένα τραγουδάκι
Επειδή σίγουρα έχουμε αρχίσει να φτιάχνουμε κέφι συνεχίζουμε σε μοτίβο πρωτοτυπίας και δίνουμε πρόταση για να δείξετε και οι δυο το καλλιτεχνικό σας ταλέντο ή να ετοιμάσετε έκπληξη αφιερώνοντας ένα τραγούδι που θα πείτε οι ίδιοι πάνω στην σκηνή.
Είμαστε στο καλύτερο karaoke της πόλης το Ghost House στου Ψυρρή, που έχει μείνει στην δεκαετία του 90, όσον αφορά την διακόσμηση και αυτό είναι που το κάνει ακόμα πιο hot.
Πάτε διαλέγετε το τραγούδι που θέλετε από μια τεράστια και πολύ ενημερωμένη λίστα και κάνετε ντουέτο, σόλο, ή ακόμα και συγκρότημα αν θέλετε με άλλους και μετά ανταλλάσσετε ευχές με ένα ποτήρι κρασί ή κάποιο all time classic cocktail.
Εγώ πάντως επηρεασμένη από το Είσαι το ταίρι μου, θα ήθελα να ακούσω το its to good to be true.
Λεπενιώτου 17, Αθήνα
Lets the game begin
Στο Παγκράτι είναι ένα από τα πιο παλιά play room και αν δεν το έχετε ανακαλύψει ακόμα αλλά σας αρέσουν τα παιχνίδια μην το σκέφτεστε θα περάσετε μοναδικά.
Το Acapus μπορεί να μην έχει τα τετριμμένα Βαλεντινίστικα, έχει όμως ένα σκηνικό βγαλμένο από το Game of thrones και τον άρχοντα των δαχτυλιδιών. Το μεσαιωνικό του στυλ τα έχει όλα σπαθιά, σκαλιστά τραπέζια, γούνες και κεριά. Μέσα σε αυτό το set up πέρα το αυτόματο ταξίδι σε άλλες εποχές και την έμπνευση για play roles, θα αρχίσετε ένα ασταμάτητο παιχνίδι, με ότι τραβάει η όρεξη σας.
Μπορείτε να ξεκινήσετε με κάποιο επιτραπέζιο για να πάρει μπρος ο ανταγωνισμός, άλλωστε έχετε να επιλέξετε ανάμεσα σε 500 διαφορετικά κλασικά, σύγχρονα και σπάνια. Ο αγώνας και η αδρεναλίνη μεταξύ σας μπορεί να πάει μετά στην επόμενη πίστα, στο μπιλιάρδο, στο ποδοσφαιράκι και γιατί όχι στο pacman ή στο tetris. Μετά από μια τέτοια μάχη σίγουρα έρχεται η γλυκιά συμφιλιώση και στο μαγαζί για να την γιορτάσετε υπάρχουν ευφάνταστα cocktails και νόστιμα τσιμπιτά με best of την pizza.
Λάσκου Β 39, Αθήνα
Ραντεβού στο Orient Express
Μιας και είμαστε στην κατηγορία των ιδιαίτερων στημένων πλατό, για μια βραδιά που δεν μοιάζει με άλλες, ας δώσουμε ραντεβού στο πιο εντυπωσιακό πλατό του orient express που βρίσκεται στην Αθήνα και συγκεκριμένα στο Κολωνάκι.
Το εμβληματικό Doors επέστρεψε στα λημέρια του στο εμπορικό κέντρου Λαιμού στο δεύτερο όροφο και μας παραπέμπει στο θρυλικό τρένο, αναβιώνοντας το πιο σέξι και προκλητικό βαγόνι του εστιατορίου και show room μαζί.
Ατμόσφαιρά συνολικά glamorous και kinky, noir και μυστηριακή ξετυλίγεται με δέρμα, βελούδο, ρεπλίκες, louis Vitton βαλίτσες, σικάτους καναπέδες, premium κρύσταλλα και ένα boarding pass για να ξεκινήσετε ένα ταξίδι χωρίς πρόγραμμα με ζωντανή μπάντα και γεύσεις που υπογράφει ο ταλαντούχος σεφ Δημήτρης Νίκολης.
Καρνεάδου 25, Αθήνα
Στο Parfait...για Perfect στιγμές
Oi θεματικές εξόδους είναι αλήθεια δίνουν πόντους και σε κάνουν να ξεφεύγεις από την καθημερινότητα και από τις συνήθειες. Το Parfait δεν έχει μόνο concept είναι ένα εστιατόριο με κοσμοπολίτικο υπερθέαμα που σε καθηλώνει, σε μαγεύει και σίγουρα σε βάζει σε ρομαντικό mood.
Κάθεσαι στο στιλάτο χώρο και παρακολουθείς ένα φανταστικό και διαδραστικό show, ένα αυθεντικό cabaret με 30 υπερταλαντούχους καλλιτέχνες, χορευτές, τραγουδιστές, ακροβάτες, που εντυπωσιάζουν καλύπτοντας με τα νούμερα τους όλο το μέρος.
Στο ίδιο υψηλό επίπεδο με το perfomance είναι το φαγητό. Θα γευτείτε ένα μενού παγκόσμιας κλάσης από έναν σπουδαίο Έλληνα σεφ τον Γιάννη Κιόρογλου, ο οποίος διαπρέπει εδώ και χρόνια στις Κάννες και στο Παρίσι.
Πρώτα έρχεται το καλωσόρισμα ένα βούτυρο κλαριφιέ με τόνκα και βανίλια, μετά τα άψογα ταρτάρ μοσχάρι και καρπάτσιο ψαριού, ενώ για τα κυρίως μπορείτε να διαλέξετε, το φιλέτο λαβράκι με εποχιακά φασόλια στη φωτιά ή το φιλέτο μοσχίδας με ωρίμανση 30 ημέρων.
Το τρυφερό ενσταντανέ κάνει φινάλε με ένα γλυκό έκπληξη εμπνευσμένο από τις παιδικές μας αναμνήσεις.
Τζαφέρη 11, Αθήνα
Μια νύχτα στο μουσείο
Γι αυτούς που θέλουν να οργανώσουν ένα πιο σοφιστικέ και ψαγμένο ραντεβού υπάρχει μια μεγάλη λίστα με μουσεία τα οποία μέσα φιλοξενούν καλοκουρδισμένα εστιατόρια. Για παράδειγμα το μουσείο τέχνης Γουλανδρή μας προσφέρει μια ολοκληρωμένη περιήγηση ανάμεσα σε πολλά έργα ξένων και Ελλήνων εικαστικών, τα οποία μπορούμε να μελετήσουμε πριν πάμε στο εσωτερικό εστιατόριο και απολαύσουμε τα πιάτα με την σφραγίδα του Δημήτρη Σκαρμούτσου.
Πολύ καλό επίσης και πολύ ενδιαφέρον είναι το εθνικό μουσείο σύγχρονης τέχνης. Στο μοντέρνο κτίριο ανακαλύπτουμε μέσα από εξαιρετικά έργα την τέχνη του 21 αιώνα και συνεχίζουμε την βιωματική εμπειρία μας δοκιμάζοντας την γαστρονομική τέχνη του βραβευμένου σεφ Σταμάτη Μισομικέ. Ο Σταμάτης έχει συνθέσει ένα άρτιο μενού, φοβερά πρωτοποριακό και δημιουργικό που σερβίρεται σαν πραγματικό perfomance και δίνει μια άλλη διάσταση της σύγχρονης τέχνης.
Τέλος στο επιβλητικό κτήριο της Εθνικής πινακοθήκης απλώνονται με καμάρι 1000 έργα νεοελληνικής τέχνης και γίνονται τροφή και έναυσμα που φτάνει στον τρίτο όροφο και στο φινετσάτο εστιατόριο με την πανοραμική θέα.
Η τέχνη, ο πολιτισμός η γεύση πάνε μαζί και είναι αγάπη είναι έκφραση και είναι μια ιδέα για να δημιουργείται με τους ανθρώπους σας out of the box ιστορίες και μνήμες.
Για μια παρτίδα Golf
Μην ξεχνάμε και τα ζευγάρια που ψηφίζουν άσκηση ή αυτά που θέλουν να ξεκινήσουν κάποιο σπορ. Με αφορμή την εορταστική μέρα μπορούν να αθληθούν μαζί παίζοντας ένα πολύ ωραίο παιχνίδι δεξιοτήτων και συγκέντρωσης, δηλαδή golf.
Ιδανικό μέρος για κάτι τέτοιο είναι το καταπράσινο γήπεδο Golf Prive της Γλυφάδας. Ένα μέρος απόλυτα refreshing για να κάνετε τις φιγούρες, τις πάσες σας και να πετύχετε τον στόχο.
Μετά για επιβράβευση συνεχίζεται να περνάτε καλά στο κομψό εστιατόριο του, το Colonial. To μέρος είναι πανέμορφο, φωτεινό, γοητευτικό και έχει ένα μεσογειακό μενού υψηλών προδιαγραφών σχεδιασμένο και εκτελεσμένο από τον σεφ Ηλία Μιχαλόπουλο.
Κωνσταντίνου Καραμανλή 14, Γλυφάδα
Relax my baby
Αφού έχουμε πάρει την απόφαση να το γιορτάσουμε, εγώ είμαι της γνώμης να το ευχαριστηθούμε στο έπακρον και έτσι αυτή η πρόταση διευρύνει την ημέρα του Βαλεντίνου σε Σαββατοκύριακο του Βαλεντίνου.
Κλείνουμε δίκλινο σε ένα υπέροχο ξενοδοχείο με εξίσου πολύ καλό εστιατόριο και μετά το δείπνο μας απολαμβάνουμε άνεση, χαλάρωση, κάποιο μασάζ και το πρωί που ξυπνάμε πάμε και για brunch.
Εγώ σας έχω σε αυτή την περίπτωση δυο από τα πιο όμορφα Hotel της πόλης το ατμοσφαιρικό Gatsby και το art deco New hotel.
Στο Gatsby θα μείνετε σε ένα μέρος που συνδυάζει την αισθητική του μεσοπολέμου, με την τέχνη και θα φάτε στο πιο στολισμένο εστιατόριο της Αθήνας το Geco. To viral μαγαζί έχει σήμα κατατεθέν την θεματική πλουμιστή διακόσμηση και για τον Βαλεντίνο έχει δώσει ρέστα γεμίζοντας την υποδοχή και το εσωτερικό με μπαλόνια, καρδιές, τριαντάφυλλα, αρκούδους, κόκκινες βελούδινες κουρτίνες, όλα κόκκινα και όλα στον υπερθετικό βαθμό, τόσο που μας αρέσει.
Το φαγητό και τα cocktails κουμπώνουν με το erotic καμβά, είναι παιχνιδιάρικα, με εντάσεις και ωραίες εναλλαγές ωστόσο να παραγγείλετε οπωσδήποτε τον γύρο iberico και κάποια pasta.
Τώρα στο άκρως καλόγουστο New Hotel κάθε γωνιά από την reception, το δωμάτιο που θα μείνετε μέχρι το εστιατόριο στην ταράτσα φωνάζει τέχνη.
Με το που θα μπείτε μέσα θα νιώσετε ότι φωλιάζετε σε κάτι elegant και φιλόξενο. Με αυτό το feeling αφεθείτε, ξεχάστε άγχη και ζήστε την απόδραση επιπέδου με αρχή το εστιατόριο του τελευταίο ορόφου και τη συναρπαστική θέα.
Ο καταξιωμένος σεφ Μπάμπης Κουντούρης έχει κάνει πάλι τα μαγικά του και έχει δημιουργήσει ένα βαλεντίνικο μενού υψηλών γευστικών ταχυτήτων. Η εκκίνηση γίνεται με την ψητή καραβίδα, την βελουτέ οστρακοειδών και το τσάτνει μάγνκο. Πολύ καλό είναι το καρπάτσιο παντζαριού με κρέμα τυριού, ραπανάκια και πίκλα κρεμμυδιού.
Στα βασικά πιάτα το φιλέτο γάλακτος είναι λουκούμι και πάει κολαστικά με το κροκάν φουντουκιού και την σάλτσα κερασιού και σταφίδας. Το επιδόρπιο η black forest είναι ο καλύτερος επίλογος και η καλύτερη προετοιμασία για να πάτε στο στιλάτο δωμάτιο σας.
Geco Λέκκα 14, Αθήνα και New hotel Φιλελλήνων 105, Αθήνα
Dinner...στο πούλμαν
Είπαμε δεν θα σας στείλω να φάτε και σε πούλμαν, αλλά θα σας παροτρύνω να ανακαλύψετε την νέα μόδα των supper clubs μέσα από την πιο επιτυχημένη εκδοχή τους, το πούλμαν.
Μιλάμε για μια prive λέσχη δείπνων, όπου μια παρέα αγνώστων συναντιέται για φαγητό και κάνει θραύση στο Instagramme.
Πίσω από την λέσχη με την αβανταδόρικη ονομασία βρίσκονται δυο γνωστοί άνθρωποι των γαστρονομικών κύκλων ο Κώστας Παρδάλλης και η Χρύσα Πετροχείλου. Μέσα από την σελίδα τους στο insta ανακοινώνουν το επόμενο σημείο συνάντησης που μπορεί να είναι ένα σπίτι, μια ταράτσα, ένα εργαστήριο, ή ένα πάρκο.
Εκεί στήνετε κανονικό τραπέζι με πολύ ενδιαφέρον μενού και οι δέκα άνθρωποι που συμμετέχουν περνούν μια αναπάντεχη βραδιά με σκοπό το to know us better. Εσείς με τον ή την σύντροφο σας λοιπόν θα περάσετε μια βραδιά χωρίς σενάριο γνωρίζοντας νέους ανθρώπους.
Take a chef
Αν σας άρεσε η προηγούμενη ιδέα να μαγειρέψει κάποιος άλλος για εσάς και τον αγαπημένο σας αλλά θέλετε να είστε μοναχούλια σας τότε καλέστε από την εφαρμογή take a chef, έναν έμπειρο σεφ στο σπίτι σας.
Η take a chef υπηρεσία μπορεί να σας προσφέρει μια customised γαστρονομική εμπειρία μέσα στο χώρο και την άνεση σας. Μάλιστα μπορείτε να συνομιλήσετε με τον σεφ και να σχεδιάσετε μαζί το μενού από το πρώτο μέχρι το τελευταίο πιάτο.
Ο σεφ θα έρθει σε εσάς θα μαγειρέψει, θα στήσει τα πάντα και εσείς μπορείτε απλά να κάνετε το επαγγελματικό και στολισμένο τραπέζι suprise στο ταίρι σας. Σίγουρα το έχετε κερδίσει από την αρχή.
Ακολουθήστε το Reader στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις και τα νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.
