Εύκολα και υγιεινά μπισκότα για όλες τις ώρες. Η συγκεκριμένη συνταγή δεν χρειάζεται μίξερ και η εκτέλεσή της είναι και για τους αρχάριους... μάγειρες. Πολύ γευστικά με ένα συνδυασμό υλικών που βοηθάει τον οργανισμό, καθώς μπανάνες, βρώμη και κανέλα είναι ιδιαίτερα υγιεινά. Η υφή τους είναι μαλακή και η γεύση πλούσια λόγω και της σοκολάτας!
Υλικά
- 3 μπανάνες ώριμες
- 200 γρ νιφάδες βρώμης
- 200 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/2 κ.γ. σόδα
- 1/4 κ.γ. αλάτι
- 2 κ.γ. κανέλα
- 100 γρ ελαιόλαδο
- 150 γρ καστανή ζάχαρη
- ξύσμα από ένα πορτοκάλι
- 100γρ κουβερτούρα χοντροκομμένη
Εκτέλεση
- Λιώνουμε με ένα πιρούνι τις μπανάνες σε ένα μπολ.
- Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός της σοκολάτας και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε πάλι.
- Με ένα κουτάλι παίρνουμε το μείγμα και το βάζουμε στο ταψί. Θα πρέπει να σχηματιστούν περίπου 25 μπισκότα.
- Ψήνουμε για 15 λεπτά σε προθερμασμένο φουρνο στους 170-175 βαθμούς πάνω κάτω.
- Θανατηφόρο δυστύχημα στη Ρουμανία: Νεκροί Έλληνες οπαδοί του ΠΑΟΚ σε τροχαίο καθ' οδόν για Γαλλία
- Σαββίδης: «Τα παιδιά του ΠΑΟΚ είναι δικά μας παιδιά, δεν αφήνουμε κανέναν μόνο του»
- Tελικά πόσο κόστισε και πόσα έβγαλε ο «Καποδίστριας»;
- Ελένη Βουλγαράκη: Τέλος από το πλευρό του Φάνη Λαμπρόπουλου στο ραδιόφωνο
Ακολουθήστε το Reader στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις και τα νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.