Το YES CHEF! powered by MAMOS δεν είναι απλώς ένα ακόμα podcast μαγειρικής. Είναι μια βαθιά βουτιά στον κόσμο της γαστρονομίας, πέρα από τις συνταγές και τις τεχνικές. Κάθε επεισόδιο είναι μια ανοιχτή κουβέντα που φέρνει τους ακροατές πιο κοντά στους δημιουργούς των πιάτων που αγαπούν, ενώ ταυτόχρονα τους ταξιδεύει σε κουζίνες από όλο τον κόσμο.
Στο 6ο επεισόδιο η food editor Χρυσούλα Κυριακοπούλου υποδέχεται τον Δημήτρη Σταμούδη, ο οποίος μετατρέπει τα ποιοτικά συστατικά σε νόστιμες εμπειρίες. Αντλώντας έμπνευση από τα εστιατόρια-σταθμούς όπου έχει εργαστεί σε διάφορες πόλεις του κόσμου, είναι φανερό ότι η ενέργεια του μετατρέπεται σε δημιουργικότητα μέσα στη κουζίνα.
«Σημασία στις κουζίνες έχει η νοστιμιά και όχι οι έννοιες "fine dining" ή "comfort" »
Κάθε γαστρονομικό concept στο οποίο συμμετέχει «μιλάει» κατευθείαν στη καρδιά του κοινού ενώ η ατμόσφαιρα και η γευστική κουζίνα του ξεπερνούν κάθε προσδοκία.
Άκου το 6ο επεισόδιο από το YES CHEF! powered by MAMOS εδώ:
- Φωτιά στο εργοστάσιο της Βιολάντα: Τα σενάρια για τα αίτια της τραγωδίας - Αγωνία για τις αγνοούμενες
- Όταν η Βιολάντα ήταν φούρνος της γειτονιάς στα Τρίκαλα: Η ιστορία της εμβληματικής βιομηχανίας
- Δήμητρα Λιάνη: Η αντίδρασή της στο άκουσμα του θανάτου της Αναστασίας Αθήνη
- Πίσω από κάθε νεκρό σε χώρο εργασίας, υπάρχει μια κοινή αλήθεια
Ακολουθήστε το Reader στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις και τα νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.
