Το YES CHEF! powered by MAMOS δεν είναι απλώς ένα ακόμα podcast μαγειρικής. Είναι μια βαθιά βουτιά στον κόσμο της γαστρονομίας, πέρα από τις συνταγές και τις τεχνικές. Κάθε επεισόδιο είναι μια ανοιχτή κουβέντα που φέρνει τους ακροατές πιο κοντά στους δημιουργούς των πιάτων που αγαπούν, ενώ ταυτόχρονα τους ταξιδεύει σε κουζίνες από όλο τον κόσμο.
Στο 5ο επεισόδιο η food editor Χρυσούλα Κυριακοπούλου υποδέχεται τον σεφ Χρόνη Δαμαλά, ο οποίος ξέρει πως να μπερδεύει τις τεχνικές και τις γεύσεις της Ιαπωνικής κουζίνας θέλοντας να δημιουργήσει ένα πιάτο οικείο στον ουρανίσκο.
«Προτιμώ να με αποκαλούν με τον όρο "μάγειρας" και όχι σεφ»
Ο Χρόνης Δαμαλάς στο RAWBATA βάζει στα πιάτα του αυθεντικές πρώτες ύλες και όλο του το πάθος για τη μαγειρική προσφέροντας σε κάθε επισκέπτη ένα γευστικό ταξίδι μακρινό αλλά, ταυτόχρονα, τόσο κοντινό.
Άκου το 5ο επεισόδιο από το YES CHEF! powered by MAMOS εδώ
- Το κρυμμένο διαμάντι της Σικελίας: Η παραθαλάσσια κωμόπολη με το ελληνικό όνομα που αγνοούν οι περισσότεροι
- To ξεχασμένο από τον χρόνο νησί που είναι τόσο κοντά αλλά και τόσο μακριά από την Αθήνα
- Το ελληνικό βιβλίο που προτείνει η Dua Lipa δεν το διάβασες στο σχολείο: Τι εστί «Deepfake»
- Η χώρα στην οποία βρίσκεται το καλύτερο μέρος για να μετακομίσεις όταν πάρεις σύνταξη
Ακολουθήστε το Reader στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις και τα νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.
