Πρόκειται για ένα από τα παλαιότερα και πιο πολυλειτουργικά φυτά που έχει γνωρίσει ο άνθρωπος, με σημαντικές εφαρμογές που εκτείνονται από τη φαρμακευτική και τη βιομηχανία μέχρι την ευεξία και την διατροφή. Η κάνναβη, παρά τα οφέλη της, συνεχίζει εδώ και δεκαετίες να συνοδεύεται από ένα βαρύ κοινωνικό στίγμα, αποτέλεσμα παρανοήσεων, ταμπού και νόμων που συχνά αγνοούν ή δυσφημούν τις πραγματικές του δυνατότητες. Στην Ελλάδα, η βιομηχανική κάνναβη βρίσκεται σε ένα μεταβατικό στάδιο, με πολλούς καλλιεργητές να αντιμετωπίζουν γραφειοκρατικά εμπόδια και μια αγορά που παλεύει να βρει τον δρόμο της μέσα σε ένα ασαφές νομικό πλαίσιο και έναν δημόσιο διάλογο γεμάτο προκαταλήψεις.
Μέσα σε αυτό το πλαίσιο, η φωνή των ανθρώπων που δραστηριοποιούνται στον χώρο της βιομηχανικής κάνναβης είναι πιο σημαντική από ποτέ. Η 33χρονη Σοφία Γεωργιάδου, καλλιεργήτρια βιομηχανικής κάνναβης, επιχειρηματίας στην Kannaplus και advocate ορθής ενημέρωσης γύρω από το φυτό, μιλά στο Reader για την ελληνική αγορά κάνναβης -από την επιλογή ποικιλιών, την καλλιέργεια και τις καινοτομίες στην παραγωγή- μέχρι τα οφέλη του CBD, τη μάχη ενάντια στο στίγμα.
Ποιες είναι οι προκλήσεις που αντιμετωπίζετε στην καλλιέργεια κάνναβης στην Ελλάδα;
Σοφία: Η μεγαλύτερη πρόκληση είναι το γραφειοκρατικό πλαίσιο, που συχνά μεταφράζεται σε ασάφεια και δυσκολία στις εγκρίσεις. Παράλληλα, η κοινωνική προκατάληψη που εξακολουθεί να υπάρχει απέναντι στο φυτό αποτελεί τροχοπέδη για την ανάπτυξη της αγοράς και την ομαλή ενσωμάτωσή του στον καθημερινό βίο.
Πού βρίσκονται οι καλλιέργειές σας και τι ποικιλίες καλλιεργείτε;
Να πούμε αρχικά ότι KannaPlus ιδρύθηκε το 2018, ως ένα όραμα για μια πιο ουσιαστική, καθαρή και υπεύθυνη προσέγγιση στην ελληνική αγορά κάνναβης, με έμφαση στην ποιότητα, τη διαφάνεια και την καινοτομία. Η καλλιέργειά μας βρίσκεται σε ένα χωριό λίγο έξω από τη Θεσσαλονίκη, σε αγροτική περιοχή.
Καλλιεργούμε εγκεκριμένες ποικιλίες βιομηχανικής κάνναβης που περιλαμβάνονται στον επίσημο ευρωπαϊκό κατάλογο σπόρων. Ειδικότερα, έχουμε επιλέξει την Fibranova, μια σταθερή και αξιόπιστη ποικιλία ιταλικής προέλευσης, με περιεκτικότητα σε THC κάτω του 0,3%. Πρόκειται για μια ποικιλία με πλούσιο προφίλ κανναβινοειδών και εξαιρετική προσαρμοστικότητα στο μεσογειακό κλίμα, ιδανική για την παραγωγή ανθών υψηλής ποιότητας CBD.
Ποια είναι τα προϊόντα που έχετε αυτή τη στιγμή στην αγορά;
Η βασική μας σειρά περιλαμβάνει ανθούς κάνναβης (CBD buds) και έλαια CBD ευρέως φάσματος. Στο κατάστημα μας, δίνουμε ιδιαίτερη έμφαση στην υπεύθυνη και ενημερωμένη προσέγγιση της χρήσης, ειδικά όσον αφορά την εισπνεόμενη κατανάλωση. Έχουμε επιλέξει να προσεγγίσουμε το κοινό μέσα από την πρακτική της ατμοποίησης και όχι της καύσης για τον λόγο αυτό ασχολούμαστε αποκλειστικά με την ατμοποίηση ξηρών βοτάνων. Παράλληλα, φροντίζουμε να εκπαιδεύουμε τους πελάτες μας στη σωστή χρήση των ατμοποιητών, ώστε να αξιοποιούν το φυτό με ασφάλεια, αποτελεσματικότητα και σεβασμό.
Υπάρχει ζήτηση στα προϊόντα κάνναβης; Ποια είναι η ανταπόκριση του κόσμου;
Η ζήτηση για προϊόντα κάνναβης παρουσιάζει σταθερή άνοδο, καθώς ολοένα και περισσότεροι καταναλωτές στρέφονται σε φυσικές επιλογές που ενισχύουν την ευεξία τους. Παρατηρούµε έντονο ενδιαφέρον από ανθρώπους που αναζητούν πιο ολιστικές προσεγγίσεις στη φροντίδα του εαυτού τους και ταυτόχρονα επιθυµούν να γνωρίζουν µε ακρίβεια τι χρησιµοποιούν. Η ανταπόκριση είναι ιδιαίτερα θετική, όχι µόνο σε επίπεδο πωλήσεων, αλλά και στο κοµµάτι της καθηµερινής επαφής µε τον κόσµο, που δείχνει ειλικρινή διάθεση να µάθει, να ρωτήσει και να εντάξει την κάνναβη µε υπευθυνότητα στη ζωή του. Κι αυτό, για εµάς, είναι το πιο ενθαρρυντικό σηµάδι ωρίµανσης της αγοράς.
Ποιες είναι οι μεγαλύτερες προκαταλήψεις που υπάρχουν σήμερα γύρω από την κάνναβη; Γιατί είναι τόσο παρεξηγημένο φυτό;
Η κυριότερη προκατάληψη είναι ότι η κάνναβη ταυτίζεται αυτόματα με τη χρήση ψυχοδραστικών ουσιών. Αυτό οφείλεται σε δεκαετίες παραπληροφόρησης και αποσιώπησης της επιστημονικής αλήθειας. Η κάνναβη είναι ένα εξαιρετικά χρήσιμο και πολυμορφικό φυτό, που μπορεί να αξιοποιηθεί σε δεκάδες τομείς - από τη φαρμακευτική μέχρι την οικοδομή.
Τι λέτε για τον ισχυρισμό πως η κάνναβη ανοίγει την κερκόπορτα για σκληρά ναρκωτικά;
Αυτός ο ισχυρισμός έχει καταρριφθεί επιστημονικά. Η κάνναβη δεν είναι προθάλαμος. Το πρόβλημα ξεκινά όταν οι χρήστες δεν έχουν πρόσβαση σε υπεύθυνη ενημέρωση, καθαρά προϊόντα και ένα πλαίσιο προστασίας. Η δαιμονοποίηση του φυτού έχει εμποδίσει για δεκαετίες τη σωστή ένταξή του στο νομικό και ιατρικό σύστημα.
Θέλετε να μας πείτε ποια είναι τα οφέλη του CBD;
Το CBD είναι μια φυσική ένωση του φυτού της κάνναβης που έχει τραβήξει το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας και του κοινού για τον ρόλο του στην υποστήριξη της ευεξίας. Πολλοί το εντάσσουν στην καθημερινότητά τους ως μέρος μιας φυσικής προσέγγισης που στοχεύει στην αίσθηση ηρεμίας, ισορροπίας και γενικότερης αρμονίας Η επίδραση του CBD συνδέεται με το ενδοκανναβινοειδές σύστημα του οργανισμού - ένα ρυθμιστικό δίκτυο που συμμετέχει σε βασικές λειτουργίες όπως ο ύπνος, η διάθεση, η όρεξη, το ανοσοποιητικό και η συνολική ομοιόσταση.
Πιστεύεται ότι το CBD συμβάλλει στη στήριξη αυτού του συστήματος, ενισχύοντας τη φυσική ικανότητα του σώματος να επανέρχεται σε ισορροπία. Φυσικά, κάθε εμπειρία με το CBD είναι προσωπική και εξαρτάται από παράγοντες όπως η φυσιολογία, η δοσολογία και η ποιότητα του προϊόντος. Αυτό που προτείνουμε πάντα είναι σωστή ενημέρωση και υπεύθυνη χρήση.
Υπάρχει hate στα social media από κόσμο που έχει πλήρη άγνοια γύρω από την κάνναβη;
Δυστυχώς, ναι ειδικά στα πρώτα χρόνια της δραστηριοποίησής μας, οι αντιδράσεις ήταν συχνά σκληρές, ειρωνικές ή και επιθετικές, κυρίως από άγνοια και παρεξηγήσεις γύρω από το φυτό. Η κάνναβη για πολλούς παρέμενε ένα ταμπού, φορτισμένο με προκαταλήψεις. Ωστόσο, με τον καιρό, παρατηρούμε ότι το τοπίο αλλάζει. Η δημόσια συζήτηση γίνεται πιο ώριμη, οι άνθρωποι είναι πιο ανοιχτοί στο να ακούσουν και να ενημερωθούν, και οι αντιστάσεις σταδιακά υποχωρούν. Σήμερα, το hate υπάρχει μεν, αλλά δεν έχει καμία σχέση με εκείνη την αρχική, άκριτη απόρριψη. Κι αυτό είναι από μόνο του ένα σημάδι προόδου που μας ενισχύει στο να συνεχίσουμε να μιλάμε ανοιχτά, με ψυχραιμία και γνώση.
Θέλετε να μας πείτε λίγο τι είναι η φαρμακευτική κάνναβη και πώς διαφοροποιείται από τα διάφορα συνθετικά σκευάσματα που μπορεί να πωλούνται ελεύθερα;
Η φαρμακευτική κάνναβη είναι το φυσικό φυτό της κάνναβης, το οποίο περιέχει τετραϋδροκανναβινόλη (THC). Στην Ελλάδα, διατίθεται μόνο με ιατρική συνταγή μέσω φαρμακείων, αποκλειστικά στη μορφή ξηρού ανθού, υπό προδιαγραφές και ιατρική παρακολούθηση. Δεν έχει καµία απολύτως σχέση µε τα συνθετικά σκευάσµατα που κυκλοφορούν στην αγορά. Η θέση µου σε αυτό το ζήτηµα είναι ξεκάθαρη: είµαι απόλυτα αντίθετη στη χρήση τεχνητών παραγώγων που προσπαθούν να µιµηθούν ή να αντικαταστήσουν το φυσικό φυτό. Η φαρµακευτική κάνναβη είναι ένα αυθεντικό, ολοκληρωµένο φυσικό προϊόν που δεν µπορεί να αναπαραχθεί χηµικά και δεν θα έπρεπε να συγκρίνεται µε τίποτα λιγότερο.
Πώς αξιολογείτε το ισχύον νομικό πλαίσιο για την καλλιέργεια και εμπορία βιομηχανικής κάνναβης στην Ελλάδα;
Ενώ υπάρχει ορισμένο και σαφές νομοθετικό πλαίσιο για την παραγωγή και τη μεταποίηση της βιομηχανικής κάνναβης, η εμπορία της παραμένει σε μια «γκρίζα ζώνη». Δεν υφίσταται ακόμη ξεκάθαρο νομικό πλαίσιο που να ρυθμίζει συγκεκριμένα τις εμπορικές δραστηριότητες του κλάδου και αυτό κρατάει την αγορά σε μια στασιμότητα. Αντί να δομείται με υγιείς όρους, ο εμπορικός τομέας λειτουργεί με ασάφεια, ανασφάλεια και συνεχείς παρερμηνείες. Μια αγορά με τέτοιο δυναμικό δεν μπορεί να εξελιχθεί ουσιαστικά, όσο βασίζεται σε πρόχειρες ή αμφίσημες ρυθμίσεις.
Πώς βλέπετε την εξέλιξη της αγοράς προϊόντων κάνναβης στην Ελλάδα και διεθνώς; Είναι κερδοφόρα επιχείρηση;
Η αγορά κινείται ανοδικά, τόσο στην Ελλάδα όσο και παγκοσμίως. Στο εξωτερικό, η κάνναβη έχει ήδη ενταχθεί στη mainstream βιομηχανία ευεξίας και ιατρικής, ενώ στην Ελλάδα βρισκόμαστε ακόμη στο στάδιο της ωρίμανσης. Παρά τις προκλήσεις, η αγορά είναι δυναμική και με σωστή στρατηγική μπορεί να είναι κερδοφόρα, αρκεί να αντιμετωπιστεί με σοβαρότητα και επαγγελματισμό.
Πότε πιστεύετε ότι θα έρθει αυτή η πολυαναμενόμενη αποποινικοποίηση της κάνναβης στην Ελλάδα;
Η αποποινικοποίηση είναι αναπόφευκτη σε βάθος χρόνου, καθώς συμβαδίζει με την παγκόσμια τάση και την επιστημονική τεκμηρίωση. Η κοινωνία αλλάζει και το ίδιο πρέπει να κάνει και το θεσμικό πλαίσιο. Είναι θέμα πολιτικής βούλησης, ενημέρωσης και πίεσης από τους ίδιους τους πολίτες.
Κάτι άλλο που θα θέλατε να προσθέσετε;
Θα θέλαµε να καλέσουµε τον κόσµο να ενηµερώνεται υπεύθυνα, να αφήνει στην άκρη τον φόβο και να δει την κάνναβη µε καθαρή µατιά. Πρόκειται για ένα φυτό µε εξαιρετικές δυνατότητες, που έχει συνοδευτεί από αδικαιολόγητο στίγµα για δεκαετίες.
Το ζήτηµα δεν είναι να είσαι “υπέρ” ή “κατά”, αλλά να έχεις γνώση. Να µπορείς να µιλήσεις γι’ αυτό, να το αξιολογήσεις, και αν το επιλέξεις να το εντάξεις στη ζωή σου µε σεβασµό και επίγνωση. Το φυτό δεν είναι εχθρός. Χρειάζεται απλώς να του δοθεί ο χώρος και ο σεβασµός που του αξίζει.
Ακολουθήστε το Reader στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις και τα νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.
