H Coca Cola ετοιμάζει «συνταγή» Τραμπ - Λανσάρει έκδοση με ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο

Η Coca-Cola ανακοίνωσε την Τρίτη ότι μέσα στο φθινόπωρο θα λανσάρει στην αμερικανική αγορά μια νέα έκδοση του αναψυκτικού της με ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο — όπως ήδη συμβαίνει σε προϊόντα της εταιρείας στο Μεξικό και σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες.

Η εταιρεία διευκρινίζει πως αυτή η επιπλέον παραγωγή έχει στόχο να συμπληρώσει το υπάρχον βασικό χαρτοφυλάκιο προϊόντων και να προσφέρει περισσότερες επιλογές στους καταναλωτές, ανάλογα με τις προτιμήσεις και τις περιστάσεις κατανάλωσης, σύμφωνα με το Forbes.

Την περασμένη εβδομάδα, ο Ντόναλντ Τραμπ ανέφερε μέσω της πλατφόρμας Truth Social πως είχε συνομιλίες με την Coca-Cola για τη χρήση «ΑΛΗΘΙΝΗΣ ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο» στην αμερικανική αγορά, και ότι η εταιρεία συμφώνησε να προχωρήσει σε αυτή την αλλαγή, αν και η Coca-Cola δεν επιβεβαίωσε άμεσα την είδηση.

Μια νέα προσθήκη, όχι αντικατάσταση

Η απόφαση να κυκλοφορήσει ένα επιπλέον προϊόν, αντί να αντικατασταθεί η υψηλής φρουκτόζης καλαμποκάλευρη σιρόπη που χρησιμοποιείται κυρίως στις ΗΠΑ, διευκολύνει να αποφευχθεί η σύγχυση που θα προέκυπτε από μια σημαντική αλλαγή με σοβαρές επιπτώσεις στην αμερικανική γεωργία.

Η Ένωση Καλαμποκιού (Corn Refiners Association) ανέφερε στο Reuters πως αν η υψηλής φρουκτόζης καλαμποκάλευρη σιρόπη αφαιρούνταν από την αμερικανική αγορά τροφίμων και ποτών, χιλιάδες θέσεις εργασίας θα χάνονταν και τα έσοδα από το καλαμπόκι θα μειώνονταν κατά περίπου 5,1 δισεκατομμύρια δολάρια.

Επιπλέον, εκτιμήσεις αναφέρουν πως η πλήρης αντικατάσταση της καλαμποκάλευρης σιρόπης με ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο θα αύξανε την τιμή της Coca-Cola κατά περίπου 10%, λόγω του υψηλότερου κόστους πρώτης ύλης, των αλλαγών στις εγκαταστάσεις παραγωγής και άλλων παραγόντων.

Παρασκήνια και πολιτική διάσταση

Ο Ρόμπερτ Κένεντι Τζούνιορ έχει δεσμευτεί να «Κάνει την Αμερική Υγιή ξανά», εστιάζοντας μεταξύ άλλων στην απαγόρευση της υψηλής φρουκτόζης καλαμποκάλευρης σιρόπης και των σπορέλαιων. Έχει χαρακτηρίσει το συστατικό «τοξικό», όμως μελέτες δείχνουν πως η αντικατάσταση της με ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο δεν επιφέρει ουσιαστικές διαφορές στην υγεία. Μια μελέτη του 2022 ανέδειξε ότι τόσο η υψηλή φρουκτόζη όσο και η ζάχαρη έχουν παρόμοιες επιπτώσεις στο βάρος, την αρτηριακή πίεση και τον δείκτη μάζας σώματος, ενώ η υπερβολική κατανάλωση οποιουδήποτε είδους ζάχαρης συνδέεται με παρόμοιους κινδύνους.

Ο Δάριους Μοζαφαριαν, διευθυντής του Food is Medicine Institute στο Πανεπιστήμιο Tufts, σχολίασε: «Η αντικατάσταση μιας ζάχαρης με άλλη δεν θα αλλάξει σημαντικά την υγεία».

Ακολουθήστε το Reader στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις και τα νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.