Η εορταστική περίοδος πλησιάζει και οι έξοδοι έχουν ήδη αρχίσει να οργανώνονται. Οι ταβέρνες είναι πάντα η πρώτη επιλογή όταν μιλάμε για έξοδο με φίλους ή συγγενείς.
Στην αναζήτηση του κατάλληλου προορισμού, λίγοι ξέρουν πως στην Αθήνα υπάρχουν μερικά στέκια που είναι η καλύτερη επιλογή για να κανονίσεις μαζί με τους αγαπημένους σου τις κρύες ημέρες του χειμώνα.
Είναι οι ταβέρνες με τζάκι, λίγες αλλά εκλεκτές.Το τζάκι είναι παρέα, δημιουργεί μια ξεχωριστή ατμόσφαιρα και όταν μάλιστα συνδυάζεται με καλό φαγητό, είναι η ιδανική έξοδος για τον χειμώνα.
Παρακάτω, συλλέξαμε τις καλύτερες ταβέρνες με τζάκι του αθηναϊκού χάρτη. Νοστιμιά, ζεστή ατμόσφαιρα, καλή παρέα και όλα αυτά, με φόντο το τζάκι στο βάθος.
1. Μονοκατοικία, Χαλάνδρι
Σε μια παλιά μονοτακοικία της δεκαετίας του 50' στο Χαλάνδρι είναι ένα μεζεδοπωλείο με πιο μίνιμαλ αισθητική αλλά διατηρεί έντονη το παραδοσιακό στοιχείο στα νόστιμα πιάτα του και το ζεστό κλίμα του χώρου.
Η Μονοκατοικία του Χαλανδρίου, το καλοκαίρι σερβίρει τους πελάτες του στα τραπεζάκια της αυλής, ενώ το χειμώνα, ο χώρος με το τζάκι στο βάθος του, δημιουργεί την τέλεια συνθήκη.
Επιλογές για όλα τα γούστα με δυνατά πιάτα και ελληνικές γεύσεις, διαλεγμένες πρώτες ύλες αλλά και φιλόξενο κλίμα. Ειδικά για τα Χριστούγεννα, ο χώρος είναι στολισμένος, ενώ μαζί με τη φωτιά που καίει στο τζάκι, θυμίζει έντονα ατμόσφαιρα σπιτιού. Από το μενού της Μονοκατοικίας, αξίζει επίσης ειδική αναφορά για τα σπιτικά γλυκά του για να κλείσει με τον καλύτερο τρόπο η βραδιά.
Φιλικής Εταιρείας 39, Χαλάνδρι.
2. Αυθαίρετο, Μαρούσι
Το Αυθαίρετο, μια ταβέρνα παλιάς εποχής, είναι από εκείνα τα στέκια των βορείων προαστιών που δεν περίμενες με τίποτα ότι θα βρεις. Πίσω από το Άλσος Συγγρού στο Μαρούσι, το Αυθαίρετο εδώ και χρόνια έχει φτιάξει τον δικό του κόσμο και έχει αποκτήσει σταθερούς θαμώνες. Πέρα από την κουζίνα του και τα νόστιμα πιάτα που σερβίρει, τον χεμώνα το επιλέγεις και για έναν ακόμη λόγο.
Στον μέσα χώρο της ταβέρνας, εκεί όπου το προσωπικό γούστο των ιδιοκτητών μπλέκεται με την αισθητική κουτουκιού, το τζάκι δίνει μια έξτρα νότα ζεστασιάς. Από τα πιάτα, αξίζει σίγουρα η σεφταλιά, μαλακιά, καλά ψημένη, με σωστή αναλογία μπαχαρικών και η πανσέτα, ζουμέρη και καλοψημένη.
Πευκών 10, Μαρούσι.
3. Τζίτζιρας και Μίτζιρας, Παλαιό Φάληρο
Μια από τις πιο παλιές ταβέρνες της γειτονιάς του Παλαιού Φαλήρου, που αντέχει στο χρόνο και υπάρχει λόγος γι' αυτό. Ο Τζίτζιρας & Μίτζιρας στεγάζεται σε μια υπέροχη μονοκατοικία για πάνω από 40 χρόνια, σερβίροντας παραδοσιακούς, πολίτικους μεζέδες.
Η ταβέρνα έχει μια υπέροχη αυλή για τους θερινούς μήνες, για πολλούς όμως, τον χειμώνα, ο χώρος μέσα στο μαγαζί είναι καλύτερος. Κι αυτό γιατί οι ιδιοκτήτες ανάβουν το τζάκι δημιουργώντας έτσι μια περιποιητική και ζεστή ατμόσφαιρα, για όσους θα επιλέξουν να περάσουν τις ώρες τους εκεί.
Αλκυόνης 77, Παλαιό Φάληρο.
4. Τσομπανάκος, Καισαριανή
Από το 1954, σε ένα στενάκι της Καισαριανής, βρίσκεται μια από τις πιο αυθεντικές ταβέρνες της Αθήνας. Ο Τσομπανάκος με την πλούσια ιστορία, τα εκλεκτά μαγειρευτά και τα ψητά κρέατα, δεν είναι μια απλή ταβέρνα.
Σε κάθε γωνιά του Τσομπανάκου έχει γραφτεί η ιστορία. Αντικείμενα που φέρνουν ανά καιρούς οι πελάτες, από ποδοσφαιρικές μπάλες μέχρι μπομπονιέρες, στον Τσομπανάκο από την πρώτη στιγμή που θα βρεθείς θα νιώσεις σαν το σπίτι σου. Γι' αυτό άλλωστε τους περισσότερους, το μαγαζί τους γνωρίζει πια με το όνομά τους.
Δύσκολα ξεχνάς τις γεύσεις του Τσομπανάκου. Τα τυροκομικά, τα κρέατα αλλά και τα πιάτα εμπνευσμένα από την πολίτικη κουζίνα, όλα διαλεγμένα και πεντανόστιμα. Όταν μάλιστα το καλό φαγητό συνδυάζεται με αυτήν την ζεστή ατμόσφαιρα, τι άλλο να ζητήσει κανείς γι' αυτόν τον χειμώνα.
Ανακρέοντος 2, Καισαριανή.
5. Ρεμούτσικο, Άγιος Δημήτριος
Από τις πιο γνωστές επιλογές στα νότια προάστια, όταν αφορά παραδοσιακή ταβέρνα. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της, το τζάκι στο βάθος της σάλας, έχει κάνει τη φήμη του Ρεμούτσικου να περάσει σε όλη την Αθήνα και γι' αυτό και να γεμίζει σταθερά κόσμο τα σαββατοκύριακα.
Φυσικά το μαγαζί μετρά δεκαετίες στα πράγματα, γι' αυτό και όσοι πάνε ξέρουν ότι θα φάνε από τα καλύτερα κρέατα και παϊδάκια της Αθήνας. Το μαγαζί διατηρεί αναλοίωτη την ατμόσφαιρά και το στυλ του, όσο κι αν οι εποχές αλλάζουν. Στην ταβέρνα Ρεμούτσικο θα ζήσεις χειμωνιάτικα βράδια με χύμα κόκκινο κρασί πλάι στο τζάκι, που θα έχεις να θυμάσαι.
Λεωφόρος Αγίου Δημητρίου 120.
Ακολουθήστε το Reader.gr στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο.
