Το Taste Atlas, στο πλαίσιο των μηνιαίων λιστών που δημοσιεύει με τα καλύτερα παγκόσμια φαγητά, κατηγοριοποίησε τα 50 καλύτερα μπισκότα του κόσμου με ένα εξ' αυτών να είναι ελληνικό και στην πρώτη πεντάδα.
Ειδικότερα, στη λίστα του Taste Atlas τα μελομακάρονα βρίσκονται στην πέμπτη θέση, τα αμυγδαλωτά στην 11η θέση, τα μουστοκούλουρα στην 13η θέση και οι κουραμπιέδες στην 35η θέση.
Τι είναι τα μελομακάρονα
Το μελομακάρονο είναι ελληνικό γλύκισμα που παρασκευάζεται βασικά από αλεύρι, σιμιγδάλι, λάδι, χυμό πορτοκαλιού και μέλι. Κατατάσσεται όπως και οι κουραμπιέδες στα πατροπαράδοτα εθνικά γλυκίσματα που θεωρούνται απαραίτητα σε κάθε ελληνική οικία ιδιαίτερα την περίοδο των Χριστουγέννων.
Καθιερώθηκε ως γλύκισμα του Δωδεκαημέρου, κυρίως από τους Έλληνες της Μικράς Ασίας και με το όνομα «φοινίκια».
Τυπικά συστατικά των μελομακάρονων είναι το αλεύρι και το σιμιγδάλι, ζάχαρη, ξύσμα ή και χυμός πορτοκαλιού, κονιάκ, κανέλα και άλλα αρωματικά, λάδι, μέλι και νερό.
- Φωτιά στη μπισκοτοβιομηχανία στα Τρίκαλα: Εντοπίστηκαν τρεις νεκροί - «Έγινε φοβερή έκρηξη»
- Η θεωρία συνωμοσίας για τον... κορονοϊό που συνδέθηκε με τον θάνατο του Κόμπι Μπράιαντ
- Καιρός: Βροχές και καταιγίδες μέχρι το μεσημέρι στην Αττική και θυελλώδεις άνεμοι
- Σία Κοσιώνη: Τα νεότερα για την κατάσταση της υγείας της - «Δεν υπάρχει κάποιος κίνδυνος»
Ακολουθήστε το Reader στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις και τα νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.
