Ο ακριβότερος καφές στον κόσμο πωλείται στο Ντουμπάι: Σοκάρει η τιμή ενός φλιτζανιού

Σχεδόν 1000 δολάρια το φλιτζάνι πουλάει ένα κατάστημα στο πολυτελές εμιράτο του Ντουμπάι, προτείνοντας την υψηλότερη τιμή καφέ στον κόσμο, ο οποίος παρασκευάζεται από σπόρους από τον Παναμά, οι οποίοι πωλούνται σε τιμές χρυσού.

Εγκατεστημένο σε μια βιομηχανική συνοικία που έχει εξελιχθεί σε στέκι των λάτρεων του καφέ, το Julith θα σερβίρει, από την 1η Νοεμβρίου, «περίπου 400 φλιτζάνια» αυτού του πολύτιμου ροφήματος, είπε στο Γαλλικό Πρακτορείο Ειδήσεων (AFP) ο συνιδρυτής του Σερκάν Σαγκσιέζ.

Από το φιλτράρισμα, που πραγματοποιείται βάσει μια μεθόδου, η οποία εγγυάται τη βέλτιστη γεύση, έως τη γευσιγνωσία, αυτή είναι μια εμπειρία που πλεον θα προσφέρεται από το κατάστημα.

Με τιμή 3.600 ντιράμ που ισούται με περίπου 980 δολάρια, το ρόφημα αποκαλύπτει φρουτώδεις και λουλουδένιες γεύσεις που θυμίζουν το τσάι.

Υπάρχουν «νότες από λευκά λουλούδια, όπως το γιασεμί, εσπεριδοειδών, όπως το πορτοκάλι και το περγαμόντο και μια υποψία βερίκοκου και ροδάκινου», περιγράφει ο Σαγκσιέζ.

«Είναι σαν το μέλι, ντελικάτο και γλυκό», συμπλήρωσε ο ίδιος, ο οποίος διηύθυνε ένα καφέ για επτά χρόνια στη χώρα του, την Τουρκία, προτού ανοίξει το Julith τον περασμένο Αύγουστο.

Ναός πολυτέλειας, το πλούσιο εμιράτο του Κόλπου είναι γνωστό για τα πολυδάπανα σχέδιά του, από τον υψηλότερο πύργο στον κόσμο έως τα μεγαλοπρεπή ξενοδοχεία του και τα τεχνητά νησιά του. Έτσι ο ιδιοκτήτης ήξερε εξαρχής πως το Ντουμπάι είναι η ιδανική τοποθεσία για αυτή την επένδυση: «Αυτό είναι το Ντουμπάι», είπε.

Το πολυτελές καφέ που έσπασε το ρεκόρ Γκίνες

Τον Σεπτέμβριο, το εμιράτο στο Ντουμπάι φιγουράριζε ήδη στο βιβλίο Γκίνες των ρεκόρ για το ακριβότερο φλιτζάνι καφέ στον κόσμο, που πρότεινε το κατάστημα Roasters για 2.500 ντιράμ (περίπου 680 δολάρια).

Αυτό το νέο ρεκόρ προκάλεσε κάποιες αντιδράσεις, χωρίς πραγματικά να προκαλέσει έκπληξη σε μια πόλη συνηθισμένη στους εκατομμυριούχους όπως αναφέρουν κάτοικοι: «Είναι πραγματικά σοκαριστικό, όμως την ίδια στιγμή αυτό είναι το Ντουμπάι», είπε η Ινές, μία κάτοικος.

«Για τους εύπορους ανθρώπους, είναι μια ακόμη εμπειρία, για την οποία θα μπορούν να υπερηφανεύονται», εκτίμησε η Μαεβά.

Σε ένα δελτίο Τύπου, το κατάστημα επιβεβαίωσε πως πλήρωσε την υψηλότερη τιμή που είχε ποτέ προταθεί για έναν καφέ, σε μια δημοπρασία στον Παναμά.

Είκοσι κιλά από αυτούς του πολύτιμους σπόρους πωλήθηκαν έναντι 2,2 εκατομμυρίων ντιράμ, ήτοι 604.000 δολάρια, στο πλαίσιο μιας «πραγματικής μάχης» με 549 προσφορές.

«Η δημοπρασία διήρκησε 13 ώρες. Ανταγωνιστήκαμε εταιρείες κυρίως ασιατικές, που συνηθίζουν να επικρατούν σε αυτού του είδους τις πωλήσεις (…). Ήταν μεγάλη η έκπληξη όλων όταν το όνομά μας ανακοινώθηκε», αφηγήθηκε ο ίδιος.

Ο καφές, που ονομάζεται «Nido 7 Geisha», προέρχεται από τις φυτείες «Hacienda La Esmeralda», που βρίσκονται κοντά στο ηφαίστειο Μπαρού, το υψηλότερο σημείο του Παναμά.

Ακολουθήστε το Reader στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις και τα νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.