Στο ταχύρυθμο πρόγραμμα του Κέντρου Διά Βίου Μάθησης (επιπέδου 2) Δέλτα συμμετείχαν σπουδαστές, επαγγελματίες μάγειρες, Chef και όσοι ενδιαφέρονται να ασχοληθούν με το χώρο της Μαγειρικής και πιο συγκεκριμένα με τη Vegan Κουζίνα.
Η διάσημη food blogger και δημιουργός του “When Helen Cooks”, Ελένη Ταϊρίδου, ήταν εκεί για να αποκαλύψει όλα τα μυστικά της χορτοφαγικής διατροφής. Οι συμμετέχοντες παρακολούθησαν διά ζώσης & live streaming την παρασκευή τριών πρωτότυπων συνταγών υψηλής διατροφικής αξίας, vegan chocolate mousse, vegan scramble και τραγανό tofu στο τηγάνι, ενώ οι παρευρισκόμενοι είχαν την τύχη και να τις δοκιμάσουν.
Μετά το πέρας του σεμιναρίου, οι συμμετέχοντες έλαβαν βεβαίωση παρακολούθησης από το πιστοποιημένο ΚΔΒΜ2 , αλλά και ένα αναλυτικό corpus με τις συνταγές, το οποίο επιμελήθηκε η εισηγήτρια Ελένη Ταϊρίδου και περιείχε πληροφορίες για το tofu, την ιστορία του, τις μορφές και τις πολλαπλές χρήσεις του.
Το ΚΔΒΜ2 του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 με γνώμονα την επιμόρφωση και την εξειδίκευση επαγγελματιών, έχει δημιουργήσει μια ολοκληρωμένη σειρά σεμιναρίων “Vegan Cooking Seminar & Workshop” συνολικής διάρκειας 120 ωρών, που έχει ως στόχο να εκπαιδεύσει τους συμμετέχοντες στη vegan μαγειρική φιλοσοφία, μέσα από τη θεωρία και την πράξη.
- Εφημερία 120 ωρών: Γιατρός κατέρρευσε μετά από 5 μέρες νον στοπ - «Επικοινωνιακά τεχνάσματα», λέει ο Γεωργιάδης
- Ελληνικό σουβλατζίδικο στο Παρίσι έχει ένα κάπως ερωτικό όνομα
- Το άγνωστο guest της Γιαννακοπούλου στο «Λόγω Τιμής» – Όταν μοιραζόταν το ίδιο πλάνο με τον Πυρπασόπουλο
- Ο ΕΟΦ «εξαφανίζει» 5 γνωστά προϊόντα από την αγορά: Δείτε ποια είναι
Ακολουθήστε το Reader στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις και τα νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.
