«Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε την μπουγάτσα, ένα αφράτο γλυκό γεμιστό με κρέμα ή τυρί, που μπορείτε να απολαύσετε καλύτερα σε έναν τοπικό φούρνο για πρωινό». Και κάπως έτσι, με αυτό το tip του Taste Atlas η Θεσσαλονίκη μπήκε στις 100 καλύτερες πόλεις με τοπικά φαγητά παγκοσμίως.
Μάλιστα ο οδηγός γαστρονομίας κατέταξε την πόλη στην 25η θέση της σχετικής λίστας, επισημαίνοντας μεταξύ άλλων: «Η Θεσσαλονίκη, η ζωντανή πολιτιστική πρωτεύουσα της Βόρειας Ελλάδας, φημίζεται για την πλούσια ιστορία, τη βυζαντινή αρχιτεκτονική και τον ζωντανό παραλιακό πεζόδρομό της. Η τοπική γαστρονομία στη Θεσσαλονίκη είναι μια απολαυστική αναπαράσταση της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας, με πολυσύχναστες αγορές και ζωντανές ταβέρνες».
Παράλληλα, το Taste Atlas συνεχίζει: «Το παραδοσιακό φαγητό της Θεσσαλονίκης χαρακτηρίζεται από τις μεσογειακές γεύσεις, τα φρέσκα υλικά και τη γενναιόδωρη χρήση ελαιολάδου. Λατρεμένο όσο κανένα άλλο επιδόρπιο, η μπουγάτσα, ένα αφράτο γλυκό γεμιστό με κρέμα ή τυρί, είναι κάτι για το οποίο οι ντόπιοι είναι ιδιαίτερα περήφανοι».
Η 100αδα περιλαμβάνει άλλες δύο πόλεις της Ελλάδας, το Ηράκλειο στην 36η θέση, και την Αθήνα στην 38η.
- Για ποια δικαιοσύνη μου μιλάς; Δικηγόρος κατηγορείται γιατί μετά από πρόωρο τοκετό... δεν πήγε σε δικάσιμο
- Απρόσμενη κριτική του πρωταγωνιστή Δημήτρη Κίτσου για τη «Μεγάλη Χίμαιρα» και τις ελλείψεις
- Παραιτήθηκε ο διευθυντής του Εθνικού Κέντρου Αντιτρομοκρατίας των ΗΠΑ: «To Ιράν δεν συνιστούσε άμεση απειλή»
- Μαμαλάκης για την υγεία του: «Με χτύπαγε σαν χταπόδι τρία χρόνια, είχα γίνει ανορεκτικός»
Ακολουθήστε το Reader στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις και τα νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.
