Στην τρίτη θέση παγκοσμίως η ελληνική κουζίνα – Ποια είναι τα πιάτα που ξεχώρισαν

Τη λίστα με τις χώρες που διαθέτουν τις καλύτερες κουζίνες παγκοσμίως δημοσίευσε το γνωστό site γαστρονομίας tasteatlas.com.

Η ελληνική κουζίνα βρέθηκε στην τρίτη θέση για το 2023, με βαθμό 4,64/5 πίσω από την Ιταλία (4,65), που αναδείχθηκε «πρωταθλήτρια» και την 2η Ιαπωνία (4,65 όπως και η Ιταλία). Αν δύο χώρες έχουν την ίδια μέση βαθμολογία, αυτή που διαθέτει το πιάτο με την υψηλότερη βαθμολογία κατατάσσεται υψηλότερα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι σύμφωνα με το Taste Atlas υπήρξαν συνολικά 395.205 (271.819 έγκυρες) αξιολογήσεις πιάτων και 115.660 αξιολογήσεις (80.863 έγκυρες) προϊόντων και πρώτων υλών.

Από τις παραπάνω βαθμολογίες προέκυψε ο μέσος όρος για τις κουζίνες με την καλύτερη βαθμολογία στον πλανήτη.

Οι 10 καλύτερες κουζίνες στον κόσμο το 2023

1. Ιταλία
2. Ιαπωνία
3. Ελλάδα
4. Πορτογαλία
5. Κίνα
6. Ινδονησία
7. Μεξικό
8. Γαλλία
9. Ισπανία
10. Περού

Τα 10 δημοφιλέστερα ελληνικά φαγητά το 2023

1. Γύρος
2. Σουβλάκι
3. Μουσακάς
4. Χωριάτικη σαλάτα
5. Παστίτσιο
6. Τζατζίκι
7. Σπανακόπιτα
8. Γεμιστά
9. Χόρτα
10. Μπουγάτσα

Τα 10 ελληνικά τρόφιμα με την υψηλότερη βαθμολογία το 2023

1. Φάβα Σαντορίνης
2. Ελαιόλαδο Καλαμάτας
3. Φιστίκια Αιγίνης
4. Ροδάκινα Νάουσας
5. Τρίγωνα Πανοράματος
6. Ελαιόλαδο Λακωνίας
7. Μπουγάτσα
8. Ντάκος
9. Σαγανάκι
10. Παϊδάκια