Η συγκεκριμένη συνταγή είναι πανεύκολη, γρήγορη αλλά και χορταστική. Η σαλάτα με καρπούζι και φέτα είναι το απόλυτο... trend του καλοκαιριού. Όσοι δεν έχετε τολμήσει να δοκιμάσετε τον συγκεκριμένο συνδυασμό, κάντε τη συνταγή και δεν θα χάσετε.
Δείτε ΕΔΩ και άλλες συνταγές
Με τη συγκεκριμένη συνταγή μπορείτε να απολαύσετε το αποτέλεσμα τέσσερα άτομα.
Υλικά
- 1 μικρό καρπούζι χωρίς κουκούτσια
- 12 ντοματίνια
- 1 μεγάλη ντομάτα
- 1 κρεμμύδι
- 120 γρ. φέτα
- 1 κ.σ. μπαλσάμικο
- 3 κ.σ. λάδι
- 5-6 φύλλα δυόσμου ή βασιλικού
- αλάτι
- πιπέρι
Εκτέλεση
- Κόβουμε σε μεγάλου κύβους το καρπούζι
- Κόβουμε στη μέση τα ντοματίνια και σε φέτες τη ντομάτα
- Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι
- Θρυμματίζουμε με το χέρι τη φέτα
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε το λάδι και το μπαλσάμικο και γαρνίρουμε με τα φύλλα δυόσμου ή βασιλικού
Παραλλαγή της συνταγής: Θα μπορούσατε για ακόμα πιο Llght αποτέλεσμα να αλλάξετε το τυρί και αντί για φέτα να βάλετε ένα λευκό τυρί με χαμηλά λιπαρά, ενώ για πιο ιδιαίτερη και υγιεινή γεύση μπορείτε να θρυμματίσετε κατσικίσιο τυρί.
Καλή απόλαυση!
- Μαρία Παλαιολόγου: «Ο Χάρης Ρώμας με είχε πικράνει με τα λόγια του, αλλά θέλω να είναι καλά»
- «Άσε την Ντόρα! Ο Αντώνης…» – Η αποκάλυψη της Νίκης Τζαβέλα για την ανησυχία της Μαρίκας Μητσοτάκη για τον Σαμαρά
- Η ξεχασμένη κεντρική πλατεία της Αθήνας που σήμερα δεν υπάρχει καν
- «Πού τον πας έτσι;» - Τι απάντησε η Τούνη σε όσους έκραξαν τον σύντροφό της για το ντύσιμό του
Ακολουθήστε το Reader στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις και τα νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.