Αναρωτηθήκατε ποτέ πώς χορταίνουν οι καλεσμένοι και οι συμμετέχοντες της εκτυφλωτικής διοργάνωσης των Όσκαρ; Εδώ και πολλά χρόνια, ο σεφ Γούλφγκανγκ Πακ παγκοσμίου φήμης μάγειρας, φροντίζει οι γαστρονομικές επιλογές των βραβείων να είναι ποιότητας ανάλογης μίας κορυφαίας διοργάνωσης.
Στις κουζίνες των Όσκαρ όμως ήρθε από πολύ μακριά, και συγκεκριμένα από τη γενέτειρά του, το Σανκτ Βέιτ αν ντερ Γκλαν της Αυστρίας. Έμαθε μαγειρική από τη μητέρα του, η οποία ήταν ζαχαροπλάστης. Πήρε το επώνυμο του πατριού του, Josef Puck, μετά τον δεύτερο γάμο της μητέρας του, από τον οποίο απέκτησε τρία μικρότερα αδέλφια.
Ο Puck εκπαιδεύτηκε ως μαθητευόμενος υπό τον Raymond Thuilier στο L'Oustau de Baumanière στο Les Baux-de-Provence, στο Hôtel de Paris, στο Μονακό και στο Maxim's Paris πριν μετακομίσει στις Ηνωμένες Πολιτείες το 1973 σε ηλικία 24 ετών. Μετά από δύο χρόνια στο pεριοδεύοντας στην Indianapolis, ο Puck μετακόμισε στο Λος Άντζελες.
- Τραγωδία στα Τρίκαλα: Η μειωμένη βάρδια, το διάλειμμα των πέντε και η μακάβρια διαδικασία ταυτοποίησης
- Πίσω από κάθε νεκρό σε χώρο εργασίας, υπάρχει μια κοινή αλήθεια
- Πότε και πού θα «χτυπήσουν» δύο νέα κύματα κακοκαιρίας: Τι θα γίνει στην Αττική - Ανεβαίνει η θερμοκρασία
- Ιωάννα Τούνη για revenge porn: «Ντρέπεται και η ντροπή - Ο κατηγορούμενος δήλωσε ότι έχει στραβισμό»
Ακολουθήστε το Reader στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις και τα νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.
