180 δισεκατομμύρια δολάρια. Τόσο αξίζει σήμερα η παγκόσμια αγορά των «superfoods», σύμφωνα με τις πιο πρόσφατες εκτιμήσεις των IMARC Group και Fortune Business Insights για το 2024, με προβλέψεις που ξεπερνούν τα 265 δισ. δολάρια έως το 2033. Ο όρος, παρεμπιπτόντως, είναι καθαρά εμπορικός: η Ευρωπαϊκή Ένωση, απαγορεύει τη χρήση του σε ετικέτες προϊόντων εκτός και αν συνοδεύεται από εγκεκριμένο επιστημονικά ισχυρισμό υγείας από την EFSA.
Πώς, λοιπόν, ένας απαγορευμένος εμπορικά όρος έγινε καθημερινή λέξη στο λεξιλόγιο του μέσου καταναλωτή; Και κυρίως γιατί πληρώνουμε χρυσάφι για να φτάσουν αυτά τα προϊόντα στο πιάτο μας;
Διαβάστε περισσότερα στο insider.gr
- Μαρία Καρυστιανού: Οι συμβολισμοί στα αποκαλυπτήρια του κόμματος, οι στόχοι και οι κόκκινες γραμμές
- Η άγρια δολοφονία του Νικηφόρου Μανδηλαρά που από την χούντα χαρακτηρίστηκε ατύχημα
- Ο τροχονόμος που τυχαία χάλασε τα σχέδια των δολοφόνων του Γρηγόρη Λαμπράκη
- Κονιτόπουλος για τη χαμένη του αδελφή: «Την έκλεψαν! Πήγα και στη Νικολούλη»
Ακολουθήστε το Reader στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις και τα νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.
