ΠΟΤΟ
19/12/2021 14:00

Συνταγή για Glühwein: Το απόλυτο ζεστό γλυκό κρασί των Χριστουγέννων

Η συνταγή για Glühwein, του ζεστού γλυκού κρασιού, περιλαμβάνει απλά υλικά που θα μας δώσουν την τέλεια μυρωδάτη γεύση

Newsroom
Κείμενο: Newsroom
Συνταγή για Glühwein: Το απόλυτο ζεστό γλυκό κρασί των Χριστουγέννων
(Πηγή: shutterstock)
Ανάγνωση:

Δεν φαντάζεστε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε το απόλυτο ποτό των Χριστουγέννων. Η συνταγή για Glühwein, του ζεστού γλυκού κρασιού, περιλαμβάνει απλά υλικά που θα μας δώσουν την τέλεια μυρωδάτη γεύση.

Διαβάστε ακόμη: Συνταγή για μελομακάρονα: Τα πιο τέλεια, εύκολα, μελωμένα για τα φετινά Χριστούγεννα

Υλικά

  • 80 γρ. ζάχαρη
  • 500 γρ. χυμό μήλου
  • 500 γρ. νερό
  • 750 γρ. κόκκινο κρασί
  • 1 πορτοκάλι, σε φέτες
  • 1 λεμόνι, σε φέτες
  • 6 γαρίφαλα
  • 3 λοβούς κάρδαμου, μισοσπασμένους
  • 2 ξυλάκια κανέλας
  • 1 μοσχοκάρυδο, χαραγμένο 2-3 φορές

Εκτέλεση

  • Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το νερό και τη ζάχαρη. Βράζουμε το μείγμα μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
  • Κόβουμε το πορτοκάλι στη μέση, το στύβουμε και ρίχνουμε το χυμό μέσα στο μείγμα.
  • Σφηνώνουμε τα γαρύφαλλα στο εξωτερικό του πορτοκαλιού και το ρίχνουμε και αυτό μέσα.
  • Όταν βράσει, ρίχνουμε μέσα το κονιάκ και περιμένουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ.
  • Προσθέτουμε το κρασί και 1 στικ κανέλας, τον αστεροειδή γλυκάνισο και το μέλι. Συνεχίζουμε να ζεσταίνουμε για 30 ακόμα λεπτά

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Google News
Ακολουθήστε το Reader στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο.
# TAGS:
ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΡΑΣΙ
Newsroom
Κείμενο: Newsroom

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ