Ο δήμος Σφακίων σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κρήτης σχεδιάζουν να υποβάλουν φάκελο με την υποψηφιότητα ενός γνωστού κρητικού εδέσματος, της σφακιανής πίτας, για ένταξή της στη λίστα άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO.
Σύμφωνα με την ΕΡΤ, με την προγραμματική σύμβαση που υπέγραψε ο δήμος Σφακίων με την Περιφερειακή Αναπτυξιακή Εταιρία Κρήτης, αρχίζει η διαδικασία σύνταξης του φακέλου που θα υποβληθεί στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO στο υπουργείο Πολιτισμού.
Σφακιανή πίτα: Στόχος να γίνει παγκόσμια γνωστή
«Θέλουμε να διαφυλάξουμε την τεχνική παρασκευής της πίτας, με τα αγνά υλικά και τον τρόπο που φτιάχνεται από τα παλιά τα χρόνια στα Σφακιά, όπως μεταλαμπαδεύεται στις νεότερες γενιές», είπε ο δήμαρχος Σφακίων, Γιάννης Ζερβός στην ΕΡΤ Χανίων.
«Στόχος είναι η σφακιανή πίτα να γίνει παγκόσμια γνωστή και κατ΄ επέκταση να προβάλει επιπλεόν τα Σφακιά και την Κρήτη ολόκληρη», τόνισε χαρακτηριστικά στη συνέχεια.
- «Πώς είναι η ζωή μου με τον κατώτατο μισθό»: Τρεις ιστορίες νέων εργαζομένων
- Η Τούνη βγήκε για ποτό και στο διπλανό τραπέζι ήταν ο καταδικασμένος για το revenge porn - «Ζήτησα να τον διώξουν»
- Φάκελος 17Ν: Η ζωή του αρχηγού της οργάνωσης Αλέξανδρου Γιωτόπουλου
- Ποια πολύ γνωστή ηθοποιός έπαιζε τη μαμά της Δήμητρας στο Σ' αγαπώ Μ' αγαπάς
Ακολουθήστε το Reader στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις και τα νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.
