Ο δήμος Σφακίων σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κρήτης σχεδιάζουν να υποβάλουν φάκελο με την υποψηφιότητα ενός γνωστού κρητικού εδέσματος, της σφακιανής πίτας, για ένταξή της στη λίστα άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO.
Σύμφωνα με την ΕΡΤ, με την προγραμματική σύμβαση που υπέγραψε ο δήμος Σφακίων με την Περιφερειακή Αναπτυξιακή Εταιρία Κρήτης, αρχίζει η διαδικασία σύνταξης του φακέλου που θα υποβληθεί στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO στο υπουργείο Πολιτισμού.
Σφακιανή πίτα: Στόχος να γίνει παγκόσμια γνωστή
«Θέλουμε να διαφυλάξουμε την τεχνική παρασκευής της πίτας, με τα αγνά υλικά και τον τρόπο που φτιάχνεται από τα παλιά τα χρόνια στα Σφακιά, όπως μεταλαμπαδεύεται στις νεότερες γενιές», είπε ο δήμαρχος Σφακίων, Γιάννης Ζερβός στην ΕΡΤ Χανίων.
«Στόχος είναι η σφακιανή πίτα να γίνει παγκόσμια γνωστή και κατ΄ επέκταση να προβάλει επιπλεόν τα Σφακιά και την Κρήτη ολόκληρη», τόνισε χαρακτηριστικά στη συνέχεια.
- Γκρεγκ Μποβίνο: Καρατομήθηκε ο «νοσταλγός της Γκεστάπο» από διοικητής της ICE, κατ' εντολή Τραμπ
- Δημοσκόπηση Interview: Ανέτοιμη η Καρυστιανού για την πολιτική, λέει το 70% των πολιτών
- Τρίκαλα: Τα δύο σενάρια της φονικής έκρηξης και οι καταθέσεις των μαρτύρων
- Πού βρίσκεται σήμερα η ελληνική σημαία που κατέβασαν οι Τούρκοι από τα Ίμια
Ακολουθήστε το Reader στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις και τα νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.
