Μενού
ερ φραιερ πιτσα
Πίτσα στο air fryer | shutterstock
  • Α-
  • Α+

Το air fryer κερδίζει όλο και περισσότερους φαν, καθώς η εύκολη χρήση του λύνει τα χέρια σε πολύ κόσμο που μαγειρεύει στο σπίτι του.

Μία ειδικός για τις μαγειρικές οικιακές συσκευές, παρουσίασε στο choice.com τα φαγητά που μπορούν να πετύχουν και στο air fryer.

Πίτες

Οι πίτες μαγειρεύονται τέλεια σε κανονικό φούρνο, αλλά μπορείτε να τις δοκιμάσετε και στη φριτέζα σας.

Οι τηγανισμένες πίτες θα βγουν καλές, αλλά επειδή δεν υπάρχει θερμαντικό στοιχείο στο κάτω μέρος, μπορεί να μην έχετε μια τραγανή καφέ βάση. 

Βραστά αυγά

Το βράσιμο ενός αυγού σε μια κατσαρόλα είναι αρκετά εύκολο, αλλά μπορείτε να το κάνετε και στο air fryer.

Βέβαια, αν θέλετε έναν μαλακό ή ρευστό κρόκο, τότε θα είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε τον παραδοσιακό τρόπο.

Καλό θα ήταν τα αυγά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, καθώς μία ξαφνική αλλαγή θερμοκρασίας μπορεί να σπάσει το κέλυφος.

Σάντουιτς και τοστ

tost
Τοστ | Shutterstock

Μπορεί οι περισσότεροι στο σπίτι να χρησιμοποιούν την τοστιέρα για να ψήσουν το σάντουιτς και το τοστ τους, ωστόσο αυτό μπορεί να γίνει στο air fryer.

Το ψωμί θα γίνει τραγανό, ενώ η γέμισή του δεν θα «στύψει».

Πίτσα

Μία κανονική πίτσα δεν μπορεί να βγει από το air fryer και θα χρειαστείτε τον φούρνο, ωστόσο άνετα μπορείτε να μαγειρέψετε στη συσκευή ατομικές πίτσες.

Ωστόσο, όσοι θέλουν τραγανή βάση δεν θα έχουν το αποτέλεσμα που επιθυμούν. Για καλύτερα αποτελέσματα θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε λεπτή ζύμη.

Όσο για τον χρόνο που θα χρειαστεί; Μέχρι να λιώσει το τυρί και να ροδίσει η κρούστα. 

Google News

Ακολουθήστε το Reader στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις και τα νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.

Φόρτωση BOLM...