Ανοδικά κινούνται οι τιμές στα σαρακοστιανά, αλλά και στο κρέας ενόψει Πάσχα, με τους καταναλωτές να έχουν ξεκινήσει ήδη την έρευνα αγοράς για τα εδέσματα του τραπεζιού τους.
Ο διευθυντής της Ιχθυόσκαλας στον Πειραιά, Νίκος Κατσιώτης, μίλησε στην εκπομπή «Mega Σαββατοκύριακο» για τις τιμές των ψαριών και των θαλασσινών ενόψει Σαρακοστής.
«Εδώ όταν έχουμε πολλά ψάρια οι τιμές είναι "τζάμπα", όταν έχουμε λίγα ψάρια, οι τιμές είναι υψηλές. Για σήμερα μπορεί ο κόσμος να πάει στα ιχθυοπωλεία και να αγοράσει μαριδάκι και γόπα γιατί σήμερα είναι τα πιο φθηνά. Να μην κυνηγάμε τα ψάρια όταν είναι ακριβά, να απολαμβάνουμε το ψαράκι με λογική, καλή παρέα και το…τσιπουράκι μας», είπε αρχικά.
«Οι παραγωγοί έχουν πάρει πάνω τους όλο το κόστος, και λέμε για τα ψάρια και όχι τα σαρακοστιανά που θα ξεκινήσουν να έχουν ζήτηση. Δεν έχουμε μεγάλες αποκλίσεις στις τιμές πχ ο γαύρος την μία βδομάδα να είναι 4 ευρώ/κιλό, ενώ την άλλη μπορεί να είναι 7 ευρώ/κιλό. Τα ψάρια μας τιμές εδώ είναι αυτή που σας λέω, δν γνωρίζω έξω. Να υπενθυμίσουμε πως είναι μόνο για επαγγελματίες η Ιχθυόσκαλα για να τα πουλήσουν. Είμαστε κάθε μέρα 1.400 άτομα και είμαστε σε ετοιμότητα να προμηθεύσουμε όλη την αττική με ψάρι», συμπλήρωσε ο κ. Κατσιώτης.
Για τα φρέσκα σαρακοστιανά (όχι εισαγόμενα)
Το χταπόδι κινείται περίπου στο 10% συν-πλην σε σχέση με πέρσι, και υπάρχει επάρκεια.
Η γαρίδα η μικρή (όχι το νούμερο 1 και το 2 που είναι εισαγόμενα) κινείται από 3-6 ευρώ/κιλό ανάλογα με το μέγεθος.
Ενδεχομένως να υπάρχει ένα θέμα με τις γυαλιστερές καθώς δεν υπάρχει ποσότητα και θα υπάρχει αύξηση. Οι καταναλωτές να προσέχουν να μην τρώνε πολλές γυαλιστερές. Πρέπει να το δοκιμάσουν πρώτα αν κινείται, ρίχνοντας λεμόνι.
Ακρίβεια και αισχροκέρδεια στην αγορά - Τι είπε ο πρόεδρος του ΙΝΚΑ για προσφορές και βρεφικό γάλα
Ο πρόεδρος του ΙΝΚΑ, Γιώργος Λεχουρίτης, μίλησε στο «Mega Σαββατοκύριακο» για την ακρίβεια στα προϊόντα. «Αυτό επιβεβαιώνεται και από τα στοιχεία του ΙΝΚΑ ότι η ακρίβεια είναι μόνιμη, δεν έχει σταματήσει, και η κυβέρνηση επικαλείται ότι κάνει το καλύτερο ωστόσο η ίδια υιοθετεί την ακρίβεια καθώς δεν παίρνει ουσιαστικά μέτρα κατά της ακρίβειας», ανέφερε.
Παράλληλα, συμπλήρωσε: «Από 1η Μαρτίου, θα εναρμονιστούν όλοι με τα νέα μέτρα. Έχουν γίνει κάποιες εκπτώσεις αλλά πχ το βρεφικό γάλα δεν κυκλοφορεί μόνο στα σούπερ μάρκετ, αλλά και στα φαρμακεία. Πρέπει να ισχύσει και στα φαρμακεία ό,τι ισχύει και στα σούπερ μάρκετ. Ωστόσο σε κανένα από τα δύο δεν τηρείται αυτό».
Και συνέχισε ο κ. Λεχουρίτης: «Δεν είναι μόνο τα τυριά, τα λάδια κτλ. Ανέβηκαν οι τιμές στο 200% τα 2 τελευταία χρόνια και θα πέσουν 20% και κάτι έγινε; Η κυβέρνηση δεν θέλει να εφαρμόσει τον έλεγχο και τις καθαρές τιμές».
Ξεκινά το «καλάθι της Σαρακοστής»
Παράλληλα, ξεκινάει το «καλάθι της Σαρακοστής» και θα εφαρμοστεί την περίοδο από την Τετάρτη 13 Μαρτίου έως το Μεγάλο Σάββατο 4 Μαΐου. Περιλαμβάνει:
- Νηστίσιμες Σαλάτες: Αλοιφές – μελιτζανοσαλάτες, ταραμοσαλάτες κ.α.
- Κατεψυγμένα θαλασσινά: Δύο τουλάχιστον είδη
- Χαλβά
Οι τιμές στα κρέατα λίγο πριν τη Σαρακοστή - Πως θα κινηθούν το Πάσχα
Ο Αντώνης Βαλτετσιώτης, υπεύθυνος κρεοπωλείου σημείωσε για τις τιμές: «Εξυπηρετήσαμε κοντά στις 2.000 κόσμου ανήμερα της Τσικνοπέμπτης. Έφυγε το αρνί περισσότερο, παϊδάκια, χεράκια, σουβλάκια επίσης χοιρινά και κοτόπουλου. Υπήρχε μια αύξηση της τελευταίας στιγμής στο αρνί, όπως συμβαίνει Τσικνοπέμπτη και Πάσχα. Στα άλλα δεν υπήρχε αύξηση, προσπαθούμε να κάνουμε ό,τι καλύτερο μπορούμε».
Για το Πάσχα ο κ. Βαλτετσιώτης τόνισε ότι είναι αρκετά νωρίς, «γιατί δεν ξέρουμε την ποσότητα που θα έχουμε».
Ο κ. Λεχουρίτης υπογράμμισε από την πλευρά του πως, «θα κινηθεί στα 15-17 ευρώ το κιλό».
Ακολουθήστε το Reader.gr στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο.
