Από πουρέ πατάτας, scalloped Cheesy πατάτες και τηγανητές, οι πατάτες είναι παντού. Είναι μακράν ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά. Είναι όμως οι πατάτες καλές για την υγεία σας; Φαίνεται να υπάρχουν πολλές παρανοήσεις σχετικά με τα οφέλη της πατάτας για την υγεία.
Εκτός από το άμυλο, οι πατάτες περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, η οποία είναι ένα αντιοξειδωτικό. Οι πατάτες ήταν μια σωτήρια πηγή τροφής πριν πολλά χρόνια, επειδή η βιταμίνη C απέτρεπε το σκορβούτο.
Διαβάστε περισσότερα στο jenny.gr
- Θανατηφόρο δυστύχημα στη Ρουμανία: Νεκροί Έλληνες οπαδοί του ΠΑΟΚ σε τροχαίο καθ' οδόν για Γαλλία
- Σαββίδης: «Τα παιδιά του ΠΑΟΚ είναι δικά μας παιδιά, δεν αφήνουμε κανέναν μόνο του»
- Tελικά πόσο κόστισε και πόσα έβγαλε ο «Καποδίστριας»;
- Ελένη Βουλγαράκη: Τέλος από το πλευρό του Φάνη Λαμπρόπουλου στο ραδιόφωνο
Ακολουθήστε το Reader στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις και τα νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.