Το γνωστό τουριστικό περιοδικό, εξειδικευμένο στο κομμάτι των γεύσεων, Taste Atlas, αποθέωσε σε πρόσφατη ανάρτησή του την ελληνική κουζίνα βάζοντας 4,3 αστεράκια στα ζουμερά κεφτεδάκια.
Εξηγώντας στο διεθνές ακροατήριο για το τι εστί κεφτεδάκια, το Taste Atlas αναφέρει: «Είναι γευστικοί, αφράτοι και τρυφεροί ελληνικοί κεφτέδες που φτιάχνονται με συνδυασμό χοιρινού και μοσχαρίσιου κιμά, αυγά, μπαγιάτικο ψωμί ή φρυγανιά και καρυκεύματα όπως άνηθο, πιπέρι, μαϊντανό και ρίγανη».
«Το μείγμα διαμορφώνεται σε μικρές μπάλες που στη συνέχεια τηγανίζονται σε ελαιόλαδο» σημειώνει ακόμη το Taste Atlas για το πώς φτιάχνεται ο αγαπημένος και πάρα πολύ εύκολος μεζές.
«Το στρογγυλό τους σχήμα τα καθιστά ιδανικά για τα δημοφιλή ελληνικά πικνίκ, όπου τα κεφτεδάκια καταναλώνονται ως σνακ, αλλά οι κεφτέδες μπορούν επίσης να φαγωθούν ως ορεκτικά ή ως κύριο πιάτο» συνεχίζει το Taste Atlas.
«Συνιστάται να συνοδεύετε τα κεφτεδάκια με λίγο βούτυρο και λίγο χυμό λεμονιού για επιπλέον γεύση» καταλήγει το Taste Atlas στην απλή και γαστρονομική επιλογή του νόστιμου μεζέ.
- Γονείς πολύ γνωστού influencer εμπλέκονται στο κύκλωμα με τα αναπηρικά επιδόματα
- Άγριο ξέσπασμα Γλυκερίας για πλάνα από την επιστροφή στην Ελλάδα: «Πάτε καλά ρε; Κινδυνεύω»
- Η απαγωγή του Μαρσελίνο και η άγρια δολοφονία του που συντάραξε την Ελλάδα
- Φόβοι για serial killer στη Θεσσαλονίκη: Την εμπλοκή του 52χρονου και στη δεύτερη νεκρή εξετάζουν οι αρχές
- Lane Assist: Πώς λειτουργεί το σύστημα που φέρεται να μπλόκαρε το τιμόνι στη Ρουμανία
- Το πρόβλημα που δεν στάθμισε η Καρυστιανού, η άνω τελεία στην Όλγα και οι ανατροπές λόγω των τραγωδιών
- Φάνης Λαμπρόπουλος: Τα πρώτα σχόλια για την αποχώρηση της Ελένης Βουλγαράκη - «Δεν ήταν εύκολο»
Ακολουθήστε το Reader στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις και τα νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.
